কেন কোরিয়ান প্যানকেক আমেরিকান প্রতিপক্ষের তুলনায় আরো বহুমুখী হয়
জুন (বা জোন, চুন) পাঞ্চকে কোরিয়ান খাবারের মতো। তারা প্রায় কিছু থেকে তৈরি করা যেতে পারে। এটি মাংস, সীফুড, শাকসব্জি, এবং কমিচি অন্তর্ভুক্ত, এবং তারা প্যান-ভাজা হওয়া সত্ত্বেও ডিম, ময়দা বা মিশ্রিত পাত্রের সাথে লেপা হয়। এমনকি মিষ্ট ডেজার্ট বা স্নেক সংস্করণ জুন এর আছে।
জুন একটি পার্শ্ব থালা, স্নেক, প্রধান থালা, ডেজার্ট, বা আঞ্জু (পানীয় নাচ) হতে পারে। তারা আমেরিকা-শৈলী প্যানকেকস থেকে দীর্ঘ পথ, যা বহুমুখী নয়।
01 এর 04
প্যান-ভাজা জুচচিনি (Hobak Jun)নাওমি ইমাতোম একটি সুস্বাদু ও সুস্থ কোরিয়ান পার্শ্ব ডিশ, হাবক জুন (বা জোন) প্রায় সব কোরিয়ান খাবার দিয়ে প্রস্তুত এবং ভাল যায়। কি একটি আচরণ! উকচিনি একটি পাতলা ময়দা এবং ডিমের মধ্যে লেপানো হয়, উভয় পক্ষের উপর কুচি কুচি করে এবং স্নো সসের সাথে ডুবিয়ে দেওয়া হয়। সুতরাং, যখন উচচিনি একটি খুব সুস্বাদু শাকসব্জী খাওয়া, ভাজা এবং আঘাতপ্রাপ্ত হয়, এটি এত বেশি নয়।
02 এর 04
স্কালিয়ন প্যানককে (পা জুন)নাওমি ইমাতোম এই কোরিয়ান scallion প্যানকেক রেসিপি করা সহজ এবং সবসময় একটি বড় ভিড়- pleaser হয়। এটি একটি হৃদয়গ্রাহী নাচ, একটি ক্ষুধাকারী, অথবা একটি কোরিয়ান বা এশিয়ান খাবারের জন্য একটি পক্ষের ডিশ হিসাবে কাজ করে।
সবচেয়ে কোরিয়ান রেসিপি এবং থালা - বাসন হিসাবে, আপনি নিজের স্বাদ থেকে এটি টানা করতে পারেন আপনার যদি সময় থাকে, উদাহরণস্বরূপ, আপনি পেঁয়াজ জুড়িতে কাঁচা মরিচ মরিচ এবং সাদা পেঁয়াজ যোগ করতে পারেন। কোরিয়ান স্ক্যালিয়ন প্যানকেকস জন্য গাজর, উচচিনি, মাশরুম, এবং kimchi এছাড়াও জনপ্রিয় পরিপূর্ন হয়। আপনার সম্ভাব্য পরিপূরক গবেষণা আপনার প্রিয় সবজি জন্য অদলবদল করতে পারেন।
04 এর 03
প্যান-ভাজা মাছ (Saeng সূর্যের জুন)আমি সাধারণত তাজা শিখা বা কড সঙ্গে এই করতে চান কিন্তু প্রায় কোন সাদা মাছ এই রেসিপি ভাল কাজ করে। সবচেয়ে ভাল বিকল্প হল ভঙ্গুর, কড, পোপাক, সাগর পেরেক, হিলিবুট, কমলা মোটা এবং হলুদ ক্র্যাকারের মতো সূক্ষ্ম সাদা মাংসের সাথে তাজা মাছ, তবে হিমায়িত মাছও এই ভাবে ভাল রান্না করে।
ডিম এবং ময়দা পাতলা আবরণ এটি খাওয়া সহজ এবং প্রস্তুত। মসলাযুক্ত স্যুস বা সয়া সস, বাচ্চাদের এবং এমনকি মাংস খাইয়েও ভালো এই sauteed মাছ ভালবাসা। আপনি যদি মাংস ছেড়ে দিতে চান বা এমন কেউকে চেনানোর চেষ্টা করছেন যা এই থালা দিয়ে বন্ধ করা হয়।
04 এর 04
কিমচি জু (কিমচি প্যানককে)নাওমি ইমাতোম এই kimchi প্যানকেক রেসিপি leftover kimchi একটি মহান ব্যবহার এবং করতে খুব সহজ। Kimchi জুন একটি হৃদয়গ্রাহী জলখাবার, একটি ক্ষুধা হিসাবে কাজ করে, বা একটি কোরিয়ান বা এশিয়ান খাবার জন্য একটি পক্ষের থালা। বেশিরভাগ কোরিয়ান রেসিপি এবং ডিশের সাথে, আপনি অন্যান্য সবজি, মাংস বা সীফুড খাবারের সাথে আপনার নিজের স্বাদে এটি স্পর্শ করতে পারেন। আপনি কোরিয়ান এবং অন্যান্য এশিয়ান মুদিখানায় প্রস্তুত প্রস্তুত প্রস্তুতকারী পিণ্ড ব্যবহার করতে যাচ্ছেন তাহলে, নির্দেশের জন্য নিচের নোটটি দেখুন।