এই পুরাতন জহরত গৃহজাত চিকেন নুডুলস স্যুপ একটি সম্পূর্ণ মুরগির সঙ্গে শুরু হয়, কিন্তু এটি প্রায় 4 পাউন্ড কাটা আপ মুরগির অংশ দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে। নুডলস বা চাল দিয়ে স্যুপ শেষ করুন
স্যুপ বহুমুখী। মটরশুটি পরিবর্তে হিমায়িত কাটা সবুজ মটরশুটি বা মিশ্র শাক যোগ করুন, বা স্যুপ যাও ভুট্টা যোগ করুন। ক্যানড মাশরুম বা ভাজা করা তাজা মাশরুমের পাশাপাশি একটি ভাল সংযোজন হবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 স্টউইং মুরগি, প্রায় 4 থেকে 5 পাউন্ড
- 2 পাঁজর সিলেট, কাটা
- 2 বড় গাজর, কাটা
- 1 চা চামচ লবণ
- 8
- গোলমরিচের বীজ
- 1
- উপসাগর
- 2 quarts জল
- 1/2 পাউডার কাটা কাটা কাটা
- 3 পাঁজর সিলেট, কাটা
- 2 মাঝারি আলু, ডাইংস
- 1 কাপ হিমায়িত সবুজ মটরশুটি
- 1 থেকে ২ কাপ সুগন্ধি নুডুলস বা 1/2 কাপ ভুট্টা ভাত
এটা কিভাবে
- টুকরা টুকরা কাটা; ২ টি পাঁজরে চুনকোচাজা, 2 টি কাটা গাজর, 1 1/2 চা চামচ লবণ, মরিচের গুঁড়ো, খেজুর পাতা, এবং ২ টি কাঁটা জল দিয়ে একটি বড় আচ্ছাদিত কেটলে রাখুন।
- চিকেন টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত, 1 থেকে 2 ঘন্টার জন্য আচ্ছাদন এবং সিদ্ধ করা। চিকেন সরান এবং তুষারপাত, বাদাম শাক সবজি। যখন চিকেন হ্যান্ডেল করা সহজ হয়, হাড় থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং ছোট ছোট টুকরাগুলি মধ্যে কাটা। ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত পর্যন্ত মুরগির ফ্রিজে।
- এদিকে, কাটা কাটা, কাটা স্যরি, এবং আলু বাদামে যোগ করুন; প্রায় 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন, টেন্ডার পর্যন্ত। মটর এবং নুডলস যোগ করুন; প্রায় 15 মিনিট ধরে রান্না করা চলবে না, যতক্ষণ না নুডলের টেন্ডার থাকে। চিকেন অর্ধেক যোগ করুন, অন্য ব্যবহারের জন্য অন্য অর্ধেক সংরক্ষণ, যেমন স্নুইচ জন্য চিকেন সালাদ, বা একটি casserole রেসিপি ।
সম্পর্কিত রেসিপি
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 770 |
| মোট চর্বি | 39 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 15 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 237 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 807 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 23 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 78 গ্রাম |