এই থ্যাঙ্কসগিভিং, আপনার নিজস্ব সাদাসিধা টফু তুরস্ক করার চেষ্টা করুন, ভিতরে ভেতরের ভেতর দিয়ে সম্পূর্ণ কিছু ভিন্ন পদক্ষেপ নেওয়া হয়েছে, যদিও প্রক্রিয়াটি খুবই সহজ। একটি সাদাসিধে tofu তুরস্ক আপনার নিরামিষ বা শ্যাভেজ থ্যাঙ্কসগিভিং উদযাপন গর্ব এবং আনন্দের হবে!
আপনার গৃহজাত টফু টার্কিটি নিরামিষভোজী এবং নিরামিষভোজী একটি অংশ দিয়ে পরিবেশন করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 5 ব্লক দৃঢ় বা অতিরিক্ত দৃঢ় tofu,
- ভাল চাপা
- 2 চামচ তাজা কাটা ঋষি
- 1 টেবিল চামচ তাজা থেরমী, minced
- 1 চামচ তাজা রোজমারী, minced
- 1 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ স্বাদ পাউডার
- 2 টেবিলচামচ
- পোল্ট্রি মশলা
- 1/4 কাপ balsamic ভিনেগার
- 1/3 কাপ লাল ওয়াইন
- 2 টিপস ডিয়োন সরিষা
- 2 টেবিল-চামচ সয়া সস
- 2 কাপ সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত, কোন ধরনের
এটা কিভাবে
- প্রয়োজন অনুযায়ী ব্যাচগুলিতে কাজ করে, মসলা ও মাখনের মতো পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসরের মধ্যে টুফু প্রক্রিয়া করুন।
- একটি বৃহৎ মিশ্রণের বাটিতে tofu যোগ করুন, এবং একসঙ্গে ভাল stirring, তাজা কাটা ঋষি, থেরাম, রোজামারী, উদ্ভিজ্জ শোষক গুঁড়া এবং হাঁস মুরগি মধ্যে স্রোত।
- চানাচুর বা একটি পাতলা গামছা সঙ্গে একটি চকলেট লাইন লাইন।
- চকলেট মধ্যে tofu রাখুন, এবং উপর একটি cheesecloth স্তর বা একটি পাতলা টয়লেট উপরে। টুপি উপরে একটি ওজন রাখুন মৃদুভাবে tofu টিপুন
- কমপক্ষে 3 ঘন্টা জন্য একটি প্লেট বা তোয়ালে এবং ঠান্ডা রাখুন।
- টফু ঠাণ্ডা এবং দৃঢ় হয়ে গেলে, মাঝখানে টফুটি বের করে ফেলুন, একটি গর্ত বা একটি ভাল তৈরি করুন, এবং চাঁটাগাছের টফু "শেল" এর প্রায় 1 1/2 ইঞ্চি ছাড়িয়ে যান।
- হঠাৎ আপনার "ভল্লুক" মধ্যে ঠাসাঠাসি প্যাটার্ন, তারপর আস্তে উপরে অতিরিক্ত tofu টিপুন।
- আপনার টুফু টার্কিটি একটু হালকাভাবে গাজর করা প্যাকিং শীটের দিকে যত্ন নিন।
- ঝিল্লি একসঙ্গে balsamic ভিনেগার, লাল ওয়াইন, ডিয়োন সরিষা এবং সয়া সস, এবং বাছাই বা tofu উদারভাবে বুরুশ।
- 350 F তে প্রায় 90 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, প্রতি 15 মিনিটের মধ্যে আবার বিস্ফোরণ করুন।
- আপনার tofu টার্কি ভেষজ শৌচার এবং নিরামিষ স্টাফিং এর একটি অংশ দিয়ে পরিবেশন করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 442 |
| মোট চর্বি | 46 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 21 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২09 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 3 জি |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 5 গ্রাম |