এই মধু glazed স্যামন আছে তাজা স্যামনন এর সূক্ষ্ম স্বাদ সম্পূরক সুগন্ধি এবং মিষ্টি ঠিক সঠিক ভারসাম্য। একটি সুস্বাদু সবজি এবং একটি রঙিন এবং flavorful কম ক্যালোরি খাবার জন্য একটি বাগান সালাদ সঙ্গে এই সহজ স্যামন জুজু।
প্রস্তুত করা সহজ, এই কম ক্যালোরি মধু glazed স্যামন বিস্ময়কর দ্রুত bakes এবং একটি মোটামুটি সহজ পরিষ্কারের পাশাপাশি আছে।
সালমন একটি অগভীর, দৃঢ় মাছ যা ওমেগা -3 ফ্যাটের উচ্চ। আপনি যদি সালমেলের স্বাদ পছন্দ করেন না, তবে আপনি এই রেসিপিটি (এবং বেশিরভাগ রেসিপি যা মাছের পোড়ানো জন্য কল করতে পারেন), অন্যান্য বিভিন্ন ধরনের মাছ সহ, সমুদ্রের ট্রাউট, ম্যাকেরল, স্ট্রিপড বাউস এবং ব্লুফিশসহ। টুনা স্ট্যাকগুলিও প্রতিস্থাপিত হতে পারে, তবে টুনা ব্যবহার করে আপনার রেসিপিটির স্বাদ অন্যান্য মাছের মাছের তুলনায় বেশি লক্ষণযুক্ত হবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 (5 ওজ।) স্যামন ফিললেট
- 1 টেবিল চামচ.
- কয়লা তেল
- 1 টেবিল চামচ.
- মধু
- ২ টি রসুনের রস (কাটা)
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ
- স্থল গোলমরিচ
এটা কিভাবে
- 375 এফ থেকে চুলা Preheat
- স্যালন fillets, চামড়া পাশ ডাউন রাখুন, একটি রান্না রান্না স্প্রে লেপা শীট। সহজ পরিষ্কারের জন্য আপনি ফয়েল সঙ্গে প্যান লাইন নির্বাচন করা হলে, শুধু মাছ নিচে স্থাপন করার আগে ফয়েল উপর রান্না স্প্রে একটি বিট স্প্রে।
- একটি ছোট ডিশে, একসঙ্গে তেল, মধু, এবং রসুন একসঙ্গে এবং একপাশে সেট। লবণ এবং কালো মরিচ সঙ্গে সমানভাবে সালাম fillets ছিটিয়ে একটি জাল বুন্টা ব্যবহার করে, মধু মিশ্রণ সমানভাবে স্যামন fillets উপর ছড়িয়ে।
- উনান মধ্যে স্যামন স্থাপন, এবং 20 মিনিট জন্য, বা একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে সহজেই মাছ flakes পর্যন্ত। স্যামনটি পরিবেশন করুন।
একটি সহজ পরিষ্কার সঙ্গে সাহায্য করার জন্য, সব juicers ধরা রান্না রান্না যখন টিনের ফয়েল একটি টুকরা মাছ রাখুন আপনি কুকি শীট বা অন্যান্য অগভীর ডিশের বিরোধিতা হিসাবে গভীরতা সঙ্গে একটি বেকিং প্যান ব্যবহার করছেন যতদিন, ভাল হিসাবে চার্চ কাগজ ব্যবহার করার চেষ্টা করতে পারেন।
যদি আপনি একটি মাছের ডিনার তৈরি করার পরে একটি উত্তেজনাপূর্ণ গন্ধ আপনি বিরক্ত খুঁজে পাওয়া যায় যে, আপনার সেরা বিট রুম মধ্যে তাজা বাতাস রাখা একটি উইন্ডো খোলা ছেড়ে। যদি এটি কোনও বিকল্প না হয়, তবে মাছের রান্না করার সময় স্টোভের কাছাকাছি একটি স্কারারের একটি ছোট ডিশ রাখার চেষ্টা করুন। এই সামান্য কৌশল বায়ু এবং একটি অতিরিক্ত বোনাস হিসাবে কোন ভয়ানক গন্ধ নিরপেক্ষ সাহায্য করবে: মাছ রান্না করা শেষ হয় এবং আপনি অন্য উদ্দেশ্যে এটি ব্যবহার করার পরে আপনি ভিনেগার পুনর্ব্যবহার করতে পারেন। যদি কোনও বিকল্প পাওয়া যায় তবে সুগন্ধযুক্ত মোমবাতি আলোকে গন্ধ ফুটাতে সাহায্য করবে।
যদি আপনার কোন উপকারী স্যামনন থাকে, তাহলে মাছকে ফ্রিজে রাখা উচিত এবং পরের দিন খেতে হবে। এটি সাধারণভাবে পরিবেশিত হতে পারে, সবুজ শাকসব্জিতে আচ্ছাদিত অথবা এমনকি একটি সহজ শস্যের সালাদে মিশ্রিত করা যায়।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 745 |
| মোট চর্বি | 38 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 14 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২২1 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 346 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 16 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 81 গ্রাম |