লা Reveillon ফ্রান্স বাইরে যারা বিভ্রান্তিকর হতে পারে হিসাবে এটি উভয় ক্রিসমাস এবং নববর্ষের দিন প্রাক্কালে জন্য ফরাসি নাম। এখানে, আমরা নববর্ষ উদ্যাপনের খাদ্য এবং তাদের প্রতিপক্ষের মত দেখতে পাচ্ছি, সমৃদ্ধ এবং পালকশিল্পী, কিন্তু আপনি যদি পুনরাবৃত্তি করতে চান এবং ঐতিহ্যিক ভোজ চান তবে তা অর্জন করা কঠিন নয়।
লে Reveillon এ ফরাসি নববর্ষের খাদ্য সবচেয়ে ঐতিহ্য, foie gras অন্তর্ভুক্ত, oysters, এবং প্রচুর পরিমাণে মদ এবং শ্যাম্পেন, অন্যান্য indulgences মধ্যে। বেশিরভাগ সময়, এটি একটি বিস্তৃত খাবার, যদিও সামান্য প্রস্তুতি এবং সতর্কতার সাথে পরিকল্পনা করা হয়, একই স্বাদযুক্ত এবং আধুনিক উপাদানগুলি আরও সুবিন্যস্ত, আধুনিক ফ্যাশনে উপভোগ করা যায়।
06 এর 01
ডিস্ক Rillettes প্রণালী ক্লাসিক ফরাসি পোকার Rillettes। Rillettes-GettyImages এর-642115763.jpg
আপনি যদি ফ্রান্সে থাকেন তবে আপনার জন্য ঐতিহ্যবাহী ফো গ্রেস তৈরি করতে ডুকরদের খুঁজে পাওয়া সহজ হবে, তবে যদি না হয়, তাহলে এই কল্পিত রিলেটগুলি বিবেচনা করুন। তারা হাঁস থেকে তৈরি হয় কিন্তু নরম এবং খুব সুস্বাদু।
06 এর 02
Escargot স্টাফ করা মাশরুম রেসিপি লরি প্যাটারসন / গেটি ছবি এস্কargোট স্টাফ করা মাশরুমের জন্য এই সহজ অ্যাচিটারাইজগুলি এটি প্রদর্শিত হবে যেহেতু আপনি ঘন্টাগুলির জন্য একটি রান্নাঘর থেকে দূরে সরে গেছেন। ক্যানড গোড়ালি ব্যবহার করে, আপনার প্রস্তুতির সময়টি নাটকীয়ভাবে কাটা হবে এবং আপনার গেস্ট সিস্টেমের সাথে আরও বেশি সময় কাটাতে পারবেন। এই রেসিপি ফ্রান্সের Burgundy অঞ্চলের একটি ঐতিহ্য।
06 এর 03
ওযুস্ট স্টউ প্রণালী sbossert - Getty চিত্র এই কুলকুড়ি স্ট্যু রেসিপি সহজ উপাদান ব্যবহার করে, তাজা, সাঁতার কাটা বিশুদ্ধ সমুদ্রের স্বাদ মাধ্যমে চকমক অনুমতি। একটি হৃদয়, উষ্ণতা স্ট্যু, এটি একটি রাতে বাতাসে ঝুলানো হয় এবং একটি রান্নাঘর টেবিল এ গরম করতে চায় যখন একটি রাতে জন্য নিখুঁত। প্রস্তুতি সহজ এবং দ্রুত, বিশেষ অনুষ্ঠান ডিনার জন্য একটি চমৎকার ডিশ তৈরীর যখন oysters সাধারণত পরিবেশিত হয়, কিন্তু একটি নৈমিত্তিক উপস্থাপনা পছন্দসই হয়।
06 এর 04
ট্রিপল চকলেট মুরস রেসিপি ট্রিপল চকলেট মুরস এলভির বোস ফটোগ্রাফি - গেটি ইমেজ যদি চকলেট মশের বিষয়ে কিছু বলা যায়, তবে এটি প্রতিটি মেনু পরিকল্পনায় চটপটভাবে ফিট করে এবং ডিনার টেবিলে খুব কম শত্রু থাকে। আপনার তাত্ত্বিক চকোলেট মুরস রেসিপি মধ্যে টান, আপনার পরবর্তী কোকো পাগলামি জন্য, সাদাসিধা সাদা চকলেট, দুধ চকলেট, এবং গাঢ় চকলেট mousses সঙ্গে layered। আপনার অতিথিদের ছাপানোর জন্য কেবল একটি শো-স্টপিং ডেজার্ট কোর্সের জন্য কফি বা ক্যাপুসিিনো যোগ করুন
কোন উদযাপন তারকাটি ক্লাসিক অপেরা কেক হতে হবে। এটি সত্যিই একটি পিষ্টক একটি স্টানার এবং আপনার গেস্ট বাহিত হবে। কিন্তু সহজেই তা করা সম্ভব নয়, প্রচেষ্টার যথার্থতা। ফ্রান্সে, অনেক কেবল প্যাটসেসি থেকে এই কিনতে হবে, কিন্তু একটি যান আছে, আপনি এত গর্বিত হতে হবে।
আপনার উদযাপিত খাবার ঘিরে একটি কল্পিত এবং ফলপ্রসূ উপায় এই বহিরাগত ফলিত শূকর হয়। তারা করতে একটি সময় নিতে কিন্তু সহজ, তাই কোন উদ্বেগ এবং যদি আপনি প্রচুর করতে হলে তারা একটি নিখুঁত উপহার হয়।