এই দুটি উপাদান শালার ধীর কুকার মুরগির রেসিপি শুধুমাত্র সহজ এবং সুস্বাদু হয় না, এটি বহুমুখী এবং শুধু রান্না সম্পর্কে নিজেই। সকালে এবং এটি যখন আপনি বাড়িতে আসা, এটি একটি গরম খাবার প্রস্তুত এবং অপেক্ষা করছে ব্যস্ত পরিবারের জন্য এটি একটি নিখুঁত weeknight ডিনার এবং পরের দিন স্কোর উচ্চ পয়েন্ট লাঞ্চ জন্য বাকি।
পিচ স্যালসা এখানে ব্যবহার করা হয় কিন্তু যতক্ষণ এটি উচ্চ মানের হিসাবে কাজ করে তবে কোনও চালে ডিশের জন্য সমালোচনা করা উচিত। একটি ঐতিহ্যগত সাদাসিধা Salsa দুটি কাপ কল্পিত হবে।
যেহেতু এটি আপনার সৃষ্টি, আপনি উপাদানগুলি যোগ করে বা জিনিষগুলি সোয়াপিং করে ফিট হিসাবে দেখে থাকেন, অথবা রেসিপের নির্দেশাবলীর পরে তালিকাভুক্ত পরামর্শগুলি ব্যবহার করে একটি ব্যক্তিগত স্ট্যাম্প রাখুন। চিকেন জং এখানে ব্যবহার করা হয় কারণ তারা রান্না পরে সরস এবং আর্দ্র থাকে, কিন্তু যদি আপনার পছন্দ সাদা মাংসের জন্য, সব উপায়ে, বুনল, চামড়াহীন চিকেন স্তন ব্যবহার।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 পাউন্ড মুরগি উরু (দুর্বল, চামড়াহীন)
- 1 (16-আউন্স) জার
- পিচ সালসা (বা সাদাসিধা, কোন গন্ধ)
- ঐচ্ছিক: লবণ এবং মরিচ (স্বাদ)
এটা কিভাবে
- মুরগি থলে একটি কাগজ তোয়ালে দিয়ে শুকনো পাত 3 থেকে 4-চতুর্থাংশ crockpot মধ্যে মুরগির উরু একটি স্তর রাখুন এবং বিকল্পভাবে লবণ এবং মরিচ সঙ্গে তাদের ঋতু। (যদি আপনার সালসা অত্যন্ত লবণাক্ত হয়, তবে এটির প্রয়োজন হবে না।)
- মুরগির উপর কিছু সালসা জুড়ুন এবং লেয়ারিং মুরগির ও সালসা পুনরাবৃত্তি করুন যতক্ষণ না আপনি স্যালসা দিয়ে শীর্ষে যান। বা আপনি মুরগির ঘনবস্ত্র করতে পারেন, এটি শালার সাথে মেশান এবং এটি ক্রক পাত্রের মধ্যে রাখুন।
- কভার করুন এবং কম 6 থেকে 8 ঘন্টার জন্য রান্না করুন বা মুরগির কোমল এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে 165 এ রান্না করা হয় না।
- যদি আপনি রান্না শেষ 30 থেকে 45 মিনিটের জন্য, juices ঘনীভূত করতে চান, ঢাকনা অপসারণ এবং উচ্চ উপর রান্না করা অবিরত বিকল্পভাবে, 1/4 কাপ জল সঙ্গে cornstarch 2 tablespoons মিশ্রিত করা এবং পাত্র থেকে যে যোগ, ভাল মিশন। কভার এবং 20 থেকে 30 মিনিট কম কম রান্না করুন।
- যদি আপনি চিকেন জাইবার পরিবর্তে মুরগির স্তন দিয়ে এই রেসিপিটি তৈরি করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে 4 থেকে 6 ঘন্টা কম সময়ে ক্রকপোটে রান্না করুন বা মুরগির 165 ডিগ্রি সেলসিয়াস থার্মোমিটারে রাখুন।
আইডিয়া পরিবেশন করছে
হলুদ চাল, মেক্সিকান চাল, বা চিলি বাদামের কসুরোল এবং গরম ময়দা বা মরিচ টর্চলাস বা অন্য কোনও গাড়ি নিয়ে আপনার চকবাজারে এই চকবাজারে আরাম করুন।
সত্যিই মেক্সিকান-শৈলী স্বাদে আনুন, ডাইনারের জন্য টেবিলটিতে লেবু বা লেবুর রস দিয়ে ছুটি কাটা বাছাই, টাটকা সিলানো, চটকানো মেক্সিকান-শৈলী পনির, খরামুচি, কাটা সবুজ পেঁয়াজ, টর্পেলো চিপস এবং আভাকাডো স্লাইস করুন। তারা ফিট হিসাবে দেখতে হিসাবে যোগ করতে।
প্রকারভেদ
- একজন ভারতীয় স্পিনের জন্য, চটনি দিয়ে সালাসের পরিবর্তে 1 থেকে 2 টি চামচ কাশি গুঁড়ো ব্যবহার করুন।
- 1 টি ছোট কাটা পেঁয়াজ এবং 1 টি কাঁচা মরিচ রসুন যোগ করুন।
- গত 45 মিনিট থেকে রান্নাঘরের এক ঘন্টা পর্যন্ত কয়েকটি মৌমাছি বা এসপারাগাস টুকরা যোগ করুন।
- ভাজা এবং drained কালো মটরশুটি এবং নিকেড ভুট্টা যোগ করুন
- যদি আপনার কোনও অবশিষ্ট থাকে, তাহলে মসলার বা ময়দা টর্চলস এবং পনির দিয়ে একটি ক্যাসারোল ডিশে লেয়ারিং দিয়ে মেক্সিকান লাসাগানাতে রাখুন এবং 15 মিনিটের 350 ডিগ্রি সেলসিয়াসে (যদি মুরগির ভর্তি ঠাণ্ডা হয়, বেশি সময় নষ্ট করে)।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 489 |
| মোট চর্বি | 23 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 14২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 173 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 18 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 50 গ্রাম |