ব্রেকফাস্ট জন্য একটি দ্রুত এবং সহজ বিস্কুট একটি তাজা সাদাসিধা ব্যাচ তৈরি করুন বা রাতের খাবার জন্য কিছু মাজা আলু এবং মাজা বরাবর যেতে। যদি আপনি দ্রুত এবং সহজ ফ্লেকি হোমোমিডি বিস্কুট কিভাবে তৈরি করতে চান, তবে এই সহজ বিস্কুট রেসিপিটি ময়দা, বেকিং পাউডার, শর্করার, দুধ এবং কিছুটা লবণের চেয়ে তৈরি করুন। বাড়ির সাদাসিধা বিস্কুট তৈরি করার সময়, আপনি আলগা overmix না সতর্কতা অবলম্বন করতে চান, এবং আপনি এছাড়াও আপনি ভাল হিসাবে এটি গুঁড়ো না নিশ্চিত করতে চান; তার ঠিক আছে (পছন্দসই, আসলে!) এখনও কিছু হতে জন্য
এই গৃহজাত ব্রেকফাস্ট বিস্কুট রেসিপি গ্রীট ফুডস কাউন্সিলের সৌজন্যে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ সবকয়টি ময়দা (গুঁড়ো মালকড়ি জন্য অতিরিক্ত)
- 1 চামচ বেকিং পাউডার
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/3 কাপ শর্টকাট (ঠান্ডা রাখুন)
- 3/4 কাপ দুধ (২%)
এটা কিভাবে
- প্রথমে 450 ডিগ্রি ফারেনহাইটের প্রাক-তাপ
- একটি বড় বাটি মধ্যে, একসঙ্গে ময়দা, বেকিং পাউডার, এবং লবণ একসঙ্গে মেশান। মিশ্রণ মুরব্বি crumbs অনুরূপ পর্যন্ত শিকল মধ্যে কাটা ।
- শুকনো মিশ্রণে একটি ভাল করে তৈরি করুন এবং একসাথে দুধে যুক্ত করুন। একসঙ্গে কাটা বন্ধ না হওয়া পর্যন্ত একটি কাঁটা সঙ্গে একসঙ্গে সাফ করুন। আপনি এটি এখনও একটি বিট lumpy হতে চান; এই আপনার বিস্কুট পুরোপুরি আলো এবং আলখাল্লা হতে সাহায্য করবে এবং পোড়ানো যখন ঐ আনন্দদায়ক এবং আকাশী স্তর তৈরি।
- হালকাভাবে একটি রান্নাঘরের কাজ পৃষ্ঠ আদা এবং তারপর আলতো করে এই আলতোভাবে floured পৃষ্ঠ আপনার বিস্কুট মালকড়ি শুধুমাত্র 10 থেকে 12 স্ট্রোক জন্য গুঁড়ো।
- পরবর্তী, একটি O / 2 ইঞ্চি বেধ সম্পর্কে আচ্ছাদিত O বা টানা পট।
- 2 1/2 ইঞ্চি বিস্কুট কর্তনকারী সঙ্গে কাটা কাটা; প্রতিটি কাটা মধ্যে ময়দার মধ্যে কর্তনকারী শুকনো যদি আপনার একটি বিস্কুট কর্তনকারী না থাকে, আপনি তাদের একটি ছুরি ব্যবহার করতে পারেন, এমনকি রান্নাঘর সেয়ার যদি তাদের আছে।
- একটি ungreased বেকিং শীট উপর কাটা কাটা প্রতিটি টুকরা স্থাপন।
- আপনার বিস্কুট উপরে হালকা গোলাপী বাদামি, প্রায় 12 মিনিট আগে preheated চুলা এবং বেঁধ মধ্যে ungreased বেকিং শীট স্থাপন করুন।
সেবা প্রতি ক্যালোরি: 161
পুষ্টির তথ্য: এক বিস্কুট আনুমানিকঃ 161 ক্যালোরি, 3 জি প্রোটিন, ২0 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 8 গ্রাম চর্বি (2 গ্রাম পরিপূর্ণ), 1 মিলি কোলেস্টেরল, 33 মিলিগ্রাম ফোলেট, 1 মিলিগ্রাম লোহা, ২9 মিলিগ্রাম সোডিয়াম।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 128 |
| মোট চর্বি | 10 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 7 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 307 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |