এই চিনাবাদাম মাখন কুকিজ সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু, তাদের একমাত্র চর্বি হিসাবে চিনাবাদাম মাখন ব্যবহার করে। আমি তাজা মাটির চিনাবাদাম মাখন ব্যবহার পছন্দ করি, কিন্তু প্রাকৃতিক ক্র্যাশযুক্ত বিভিন্নগুলিও কাজ করে।
প্রায় 2 ডজন কুকি তোলে
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/3 কাপ সয়ামিল্ক (ডেইরি ফ্রি, প্লেইন বা
- বাদাম দুধ বা অন্য
- দুগ্ধজাত দুধ বিকল্প )
- 1 1/2 টি
- লেবুর রস
- 1 2/3 কাপ চিনাবাদাম মাখন (অকার্যকর প্রাকৃতিক, ঠান্ডা, আমি তাজা স্থল চিনাবাদাম মাখন পছন্দ)
- 1 কাপ বাদামি চিনি (প্যাকেড)
- 1 কাপ চিনি (অযোগ্য, বেত)
- 2 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য আটা
- 1/2 কাপ ওটা আটা
- 1 টি বেকিং পাউডার
- 1 1/2 টি বেকিং সোডা
এটা কিভাবে
1. পেঁয়াজ 375 F. Preheat Preheat চকচকে সঙ্গে লাইটলি তেল 2 বড় বেকিং শীট বা লাইন। একটি ছোট বাটি মধ্যে, ভালভাবে মিলিত না হওয়া পর্যন্ত মিশিয়ে মিশিয়ে লিমোনের রস দিয়ে দুগ্ধজাত দুধ মুক্ত করুন। 5 মিনিটের জন্য বসা যাক, বা সামান্য পুরু না হওয়া পর্যন্ত।
2. একটি মাঝারি আকারের বাটি মধ্যে, একসঙ্গে flours, বেকিং পাউডার , বেকিং সোডা , এবং লবণ একত্রিত। একপাশে সেট করুন
3. একটি বৈদ্যুতিক হাত মিক্সার ব্যবহার করে একটি বড় বাটি মধ্যে, একটি মাঝারি গতি সেটিং উপর 3 মিনিট জন্য চিনি দিয়ে চিনাবাদাম মাখন বীট।
সয়ামিল্ক মিশ্রিত মিশ্রণ যোগ করুন, মিশ্রণ পর্যন্ত শুধুমাত্র মিলিত। ধীরে ধীরে, একটি কাঠের চামচ দিয়ে শুষ্ক উপাদানগুলি মধ্যে চিকন, শুধুমাত্র মিলিত পর্যন্ত মিশ্রণ। 10 মিনিটের জন্য বিনামুল্যে ফ্রিজারে বাটি রাখুন।
4 টি ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোটো ছোট ছোট ছোটো ছোটো ছোটো ছোটো ছোটো ছোটো ছোটো ছোটো ছোটো ছোটো ছোটো ছোটো ছোটো ছোটো টুকরো। একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে সামান্য আলখাল্লা, এবং 10 থেকে 12 মিনিট, বা গোল্ডেন বাদামী পর্যন্ত সাটিন। কফি শীতল ঠান্ডা একটি ওয়্যার কুলিং রাক যাও স্থানান্তর আগে সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা যাও 2-4 মিনিট যাও বেকিং শীট উপর শীতল যাক।
** এই রেসিপিটি দুগ্ধজাত, বিনামূল্যে ডিম এবং শ্যাভেজ ডায়টেকসের জন্য উপযুক্ত, কিন্তু এলার্জি বা খাদ্যতালিকাগত সীমাবদ্ধতার সাথে ব্যক্তির জন্য কোনও রেসিপি হিসাবে, নিশ্চিত করুন যে সমস্ত পুষ্টিকর লেবেলগুলি সাবধানে পড়তে ভুলবেন না যে কোন লুকানো ডেয়ারি- প্রাপ্ত উপাদানের (বা ডিমের উপাদানগুলি, যদি আপনার এইগুলি প্রয়োগ করা হয়)।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 207 |
| মোট চর্বি | 10 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 305 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২7 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 5 গ্রাম |