হর্সডিশশ সস সম্পর্কে বিস্ময়কর ব্যাপার হল যে সমৃদ্ধ, লটারি, মাখনের মতো স্যুটের মতো এমন একটি সম্পূর্ণ প্রস্থান যা আপনি অন্য কোনও রোস্ট গরুর সাথে পরিবেশন করতে পারেন - ডেমি-গ্লাস বা বেরনাইস চিন্তা করুন ।
রোস্ট গরুর মাংস সঙ্গে ঘোড়াডিশি একসঙ্গে অন্য দিক জিনিষ লাগে।
তীব্র তাপ এবং তীব্রতা এর ঝিঁকা সঙ্গে, horseradish সম্পূর্ণভাবে আপনার সচেতনতা ফোকাস যথেষ্ট দীর্ঘ আপনার বিশৃঙ্খল, এবং একটি তাত্ক্ষণিক পরে আপনি আবার গরুর মাংসে পুনরায় ফিরে আসার - আপনি গন্ধক এর স্বাদ বিঘ্নিত, কিন্তু এটা আপনি এটি চটকানো করছি মত প্রথমবার.
গরুর মাংস সঙ্গে Horseradish সাহায্য প্রতিটি কামড় আকর্ষণীয় রাখুন। আপনি প্রধান পটি একটি উদার পরিসেবা উপভোগ করছি যখন গুরুত্বপূর্ণ। তালটা বিপরীতে পাগল হয়, বা এটি ঘুম মোডে যায় - কোন ব্যাপার না কিভাবে খাদ্য হতে পারে সুস্বাদু?
তারপর, বিপরীতে বৈসাদৃশ্য হিসাবে সাজানোর, মাংসের ক্রিম নিজেই দমিয়ে যখন palate শীতল, টাঙ্গি সমৃদ্ধি।
Horseradish নেভিগেশন একটি নোট: "প্রস্তুত horseradish" তার স্বাদ বজায় রাখার জন্য ভিনেগার দিয়ে মিশ্রিত করা হয়েছে যে horseradish রুট grated হয়। সাধারনভাবে বললে (যদি না বলে, লেখক বিশেষ করে কাঁচা horseradish root গুলিকে পিলিং এবং ঘর্ষণকে বর্ণনা করে), যখন একটি রেসিপি হর্ষেরডিশির কথা বলে, তখন তারা প্রস্তুত horseradish এর উল্লেখ করে।
আপনি সহজেই এই রেসিপি ভাজা horseradish রুট ব্যবহার করে এই রেসিপি তৈরি করতে পারেন, যদিও। রুটি পিল এবং আপনার ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসর হ্যান্ডেলের জন্য ছোট ছোট অংশগুলির মধ্যে এটি কাটা, প্রক্রিয়াকরণ পর্যন্ত এটি চটকানো সম্পূর্ণভাবে না কিন্তু সম্পূর্ণরূপে pureed। আপনি এটি শ্বাস যদি বাষ্প বার্ন করতে পারেন, আপনি ঢাকনা অপসারণ করার সময় সতর্কতা অবলম্বন করা আবশ্যক।
একবার এটি প্রক্রিয়াভুক্ত করা হয়, ভিনেগার একটি বিট ঢালা এবং জলা আপনি শুধু ভেষজ দ্বারা হর্ষগ্রন্থের সমানভাবে স্নান চান আপনি কয়েক সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে একটি জার রাখতে পারেন, এবং আপনি কোন অব্যবহৃত ঘোড়াডিশ্রজ মূলটি ছিঁড়ে ফেলতে পারেন, এটি অংশে ছেদ করে, তাদের পৃথকভাবে মোড়ানো এবং নিশ্চিহ্ন করুন।
পরিশেষে, যদি আপনি নিজের তৈরি করেন, তবে দোকান থেকে কেনা অনেক বেশি গরম হবে। তাই এই রেসিপি ¼ কাপ প্রস্তুত horseradish জন্য কল করার সময়, আপনি অর্ধ সঙ্গে শুরু করতে চান যে যদি আপনি আপনার নিজস্ব করা এবং আপনি এটি প্রয়োজন হলে আরও যোগ করতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ খরা ক্রিম
- ¼ কাপ প্রস্তুত horseradish
- 1 টেবিল-চামচ ডিয়োন সরিষা
- 1 টেবিলচামচ
- তাজা chives (কাটা)
- কোষের লবণ এবং তাজা ময়দা কালো মরিচ, স্বাদ যাও
এটা কিভাবে
- একটি কাচের বাটি সব উপাদান একত্রিত। ভাল মিশিয়ে পর্যন্ত সসেজ।
- স্বাদে একসঙ্গে আসা যাক অন্তত দুই ঘন্টা জন্য ফ্রিজে। আপনি এটি পরিবেশন করতে চান আগে প্রায় 15 মিনিট আপনি এটি ফ্রিজ থেকে এটি গ্রহণ করতে পারেন এবং এটা বরফ ঠান্ডা না হয়, তাহলে কক্ষ তাপমাত্রায় বসতে দিন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 124 |
| মোট চর্বি | 11 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 34 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1২4 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 5 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |