চিকেন ডিভান সাধারণত সমগ্র মুরগির স্তন দিয়ে তৈরি হয়, ব্রোকলি সহ একটি সমৃদ্ধ ক্রিম সসতে পরিবেশন করে। এই ক্লাসিক ফরাসি রেসিপি অনেক বিভিন্ন permutations আছে, কিন্তু আমি একটি চিকেন ডিভান Casserole যে ক্লাসিক রেসিপি আপডেট করা হয় যে অনেক সহজ করতে হয়। এই রেসিপি এছাড়াও কম সংখ্যক ছয় মানুষ পরিবেশন করার জন্য মুরগির কয়েক কাপ প্রসারিত।
Cubed, রান্না করা মুরগির পনির সঙ্গে সমৃদ্ধ একটি সাদা সস মধ্যে broccoli ফ্লোর্টস এবং চাল দিয়ে স্তরযুক্ত হয়, তারপর এটি bubbly এবং বাদামী পর্যন্ত পুরো জিনিস বেকড হয়। এই কাসারেল একটি ভিড় ভোজন হবে, এবং এটি বিনোদনের জন্য যথেষ্ট মার্জিত। কিন্তু এটা যথেষ্ট সহজ যে অ রান্না রান্না করতে পারেন।
আমি একটি rotisserie চিকেন কিনতে চাই এবং এই মাংস এবং সমস্ত রেসিপি জন্য ঘন এটি অপসারণ। কিন্তু আপনি কিছু টেকসই skinless চিকেন স্তন রান্না করতে পারেন এবং রেসিপি জন্য যে ব্যবহার। অথবা আপনি কিছু কাঁচা মুরগির ঘনক এবং এটি ঠিক না হওয়া পর্যন্ত এটি সতেজ করতে পারেন। এই leftover রান্না করা বা grilled মুরগির আপ ব্যবহার করার জন্য একটি চমৎকার রেসিপি।
এই casserole এছাড়াও এগিয়ে সময় করা যাবে। এটি সব সম্পন্ন করুন, তারপর ফয়েল দিয়ে আবরণ এবং 2 দিন পর্যন্ত refrigerate। যখন আপনি খাওয়াতে চান, তখন সেটি বেকিংয়ের সময় 10 থেকে 15 মিনিট যোগ করুন, যতক্ষণ না কাসারোল বুদ্বুদ হয় এবং উপরেরটি বাদামী রং থেকে শুরু হয়। রেসিপি ভাল খুব নিশ্চল হবে। ঠান্ডা পর্যন্ত ফ্রিজে এটি চিলি, তারপর ফ্রিজারে মোড়ানো ভাল মোড়ানো। লেবেল করুন এবং 3 মাস পর্যন্ত নিশ্চল। ব্যবহার করার জন্য, ফ্রিজে রাতারাতি ঠেলাঠেলি কর, তারপর বুদ্বুদ এবং গরম পর্যন্ত এটি সিকোয়
আপনি এই থালা সঙ্গে পরিবেশন করা প্রয়োজন সবুজ সালাদ এবং কিছু রসুন রুটি । এটি বৃষ্টির সময় একটি শীতল ফিতে রাতে এটি উপভোগ করুন এবং আপনি বন্ধু সঙ্গে টেবিলে গরম এবং আরামদায়ক হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 (16 আউন্স) জার আলফ্রেডো সস
- 1 কাপ হালকা ক্রিম
- 2 কাপ গ্রুয়েয়ার বা হাভরত পনির চূর্ণ করা
- 6 কাপ ভুট্টা বাদামি চাল
- 1/2 কাপ grated Parmesan পনির, বিভক্ত
- 2 (16 আউন্স) প্যাকেজ হিমায়িত ব্রোকোলি ফ্লোর্টস, থাউডেড এবং নিঃসৃত
- 3 কাপ রান্না করা মুরগি cubed
এটা কিভাবে
375 ডিগ্রী ফারেনহাইট আগে চুলা ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে 9 "এক্স 13" কাচ বেকিং ডিপ স্প্রে করুন এবং একপাশে সেট করুন।
একটি মাঝারি saucepan মধ্যে, আলফ্রেডো সস, ক্রিম, এবং Gruyere পনির মিশ্রন এবং কম তাপ উপর সেট করুন। মিশ্রণ মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত পনির, কখনও কখনও stirring, দ্রবীভূত করা যাক।
এদিকে, প্রস্তুত প্যানের নীচে চালকে রাখুন। ব্রোকলি এবং মুরগির সঙ্গে স্তর
পনির সস মধ্যে Parmesan পনির অর্ধেক সাফ করুন
কাসারলেল থালা মধ্যে খাদ্য উপর সস ঢালা। অবশিষ্ট Parmesan পনির সঙ্গে শীর্ষ ছিটিয়ে
কাসারোলটি প্রান্তের চারপাশে বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত ২0 থেকে 40 মিনিট পর্যন্ত ব্যায়াম করুন এবং উপরেরটি বাদামী রঙে শুরু হয়েছে। অবিলম্বে পরিবেশন করা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 817 |
| মোট চর্বি | 36 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 17 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 11 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 128 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 685 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 85 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 8 গ্রাম |
| প্রোটিন | 40 গ্রাম |