ধীরে ধীরে কুকুর শুকরের মাংস পাঁজর বারবিকিউ

এই ধীর কুকার রেসিপি প্রামাণিক বারবিকিউ পাঁজর উত্পাদন নাও হতে পারে, কিন্তু আপনি স্নেহপূর্ণ, মহান চটকানি পাঁজর পাবেন। আপনি অন্যান্য উপাদানের যোগ শুরু করার আগে পাঁজর থেকে চর্বি নিষ্কাশন মনে রাখবেন।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 4 পাউন্ড (1.8 কেজি) দেশের শৈলী শুকরের মাংসের পাঁজর
• 1 কাপ (240 এমএল) মুরগির স্টক
• 1 টি 8-আউন্স (২২5 মিলিগ্রাম) টমেটো সস
• 1/2 কাপ (120 মিলিগ্রাম) জল
• 1/2 কাপ (120 মিলিলিটার) ব্রাউন চিনি
• 1/2 কাপ (120 মিলি এল) ডঃ পেপার সোডা
• 1 বড় পেঁয়াজ, কাটা
• 1/4 কাপ (60 এমএল) ভিনেগার
• ২ টেবিল-চামচ (30 মিলিলিটার) সয়া সস
• 1 টি চামচ (15 এমএল) চিনি পাউডার
• 1 টি চামচ (5 এমএল) সিলেট বীজ
• 1/2 চা চামচ (2.5 এমএল) লবণ
• 1/2 চা চামচ (২.5 এমএল) কালো মরিচ

এটা কিভাবে

1. মুরগির স্টক সহ ধুলো কুকারে দেশ-স্টাইলের শুকরের পাতা। 1 ঘন্টা জন্য উচ্চ উপর রান্না করা।

2. পাঁজর সরান এবং ধীর কুকার ড্রেন। কুঁচি ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে সব অন্যান্য উপাদান যোগ করুন এবং একত্রিত করা শিখুন। পোকার পাঁজর যোগ করুন এবং 6 থেকে 8 ঘন্টার জন্য কম রান্না করা অবিরত।

3. একবার রান্না, আপনার প্রিয় পক্ষের সঙ্গে পাঁজর পরিবেশন।

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	848
মোট চর্বি	41 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	15 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	18 গ্রাম
কলেস্টেরল	26২ মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	819 মিলিগ্রাম
শর্করা	32 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	5 গ্রাম
প্রোটিন	85 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)