রুটি মেশিন একটি কল্পিত প্রয়োগ হতে পারে যদি আপনি কয়েকটি বিশেষ নিয়ম অনুসরণ করেন। আপনি আপনার মেশিনের সাথে আসা নির্দেশাবলী এবং ম্যানুয়াল মাধ্যমে সাবধানে পড়া আবশ্যক, কারণ যে আপনি রুটি মেশিন মূলসূত্র শেখান হবে। এবং আপনার প্রথম প্রচেষ্টা জন্য, আপনার মেশিন এর রেসিপি পুস্তিকা মধ্যে রেসিপি ব্যবহার, কারণ যে নির্দিষ্ট পণ্য সঙ্গে সাফল্যের জন্য উন্নত করা হয়েছে।
আপনার রুটি মেশিন এর ক্ষমতা জানেন না?
এখানে একটি মহান টিপ: রুটি মেশিন বেকিং জন্য মূলসূত্র: কক্ষ তাপমাত্রায় সব উপাদান আছে, রেসিপি উপাদান লেয়ার নির্দেশাবলী সাবধানে অনুসরণ করুন, সঠিকভাবে পরিমাপ, রুটি আটা এবং তাত্ক্ষণিক বা রুটি মেশিন খাম ব্যবহার, প্রথম মৌলিক রেসিপি সঙ্গে অনুশীলন, এবং ময়দা চেক পুদিনা পরে ধারাবাহিকতা
আপনি মেশিনটি ব্যবহার করতে পারেন কেবল গোছানো এবং ক্রমবর্ধমান জন্য, তারপর নিজেকে অভিনব কৌশল সঙ্গে রুটি আকৃতি, এবং আপনার নিজের বিশেষ রুটি রেসিপি উদ্ভাবন একটি বল আছে!
আপনার রুটি মেশিন তার সম্পূর্ণ ক্ষমতা ব্যবহার করার জন্য নীচে তথ্য ব্যবহার করুন। আপনি একটি মেশিন কেনার জন্য কি দেখতে চান, কিভাবে বৈশিষ্ট্য এবং ব্র্যান্ড, রুটি মেশিন মাপ তুলনা (আপনি কি এখন অনুভূমিক রুটি মেশিন আছে?), সমস্যা নির্ণায়ক চার্ট এবং টিপস, রুটি মেশিন মান রেসিপি রূপান্তর কিভাবে , এবং জেনেরিক নির্দেশাবলী তারপর পরবর্তী পৃষ্ঠায় কল্পিত রেসিপি চেষ্টা করুন!
তথ্যপূর্ণ সাইটগুলি:
- কিভাবে একটি ব্রেড মেশিন চয়ন করুন
- ব্রেড মেশিন প্রস্তুতকারকদের যোগাযোগ তালিকা
- রুটি মেশিন তুলনা চার্ট
- জেনেরিক ব্রেড মেশিন নির্দেশাবলী
- হাই অক্ষাংশ নির্দেশাবলী
- রুটি মেশিন জন্য রেসিপি রূপান্তর
আপনার রুটি মেশিন সঙ্গে আসা নির্দেশাবলী এবং ম্যানুয়াল মাধ্যমে সাবধানে পড়ুন এটা অত্যাবশ্যক।
এবং আপনার প্রথম প্রচেষ্টা জন্য, মেশিনের সাথে আসা রেসিপি ব্যবহার করুন, কারণ তারা যে পণ্য সঙ্গে সাফল্যের জন্য উন্নত করা হয়েছে। আপনার উপকরণ টাটকা নিশ্চিত করুন, এবং সাবধানে পরিমাপ। সব উপাদানগুলি রুমের তাপমাত্রায় রাখুন এবং রেসিপিটি নির্দিষ্ট করে যাতে আপনি তাদের যোগ করুন, বিশেষ করে যদি আপনি বিলম্বিত শুরু ফাংশন ব্যবহার করছেন। সাধারণত রেসিপিগুলি প্রথমে যোগ করা হয়, তারপর লবণ, চিনি, ময়দা এবং পরিশেষে খামির।
আমি মনে করি রুটি মেশিন ব্যবহার করে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপটি হল গোলমালের শুরু হওয়ার আগে, প্রায় 10 মিনিট আধা কেজি চিনির মধ্যে চেক করুন। এই পর্যায়ে মালকড়ি খুব শুষ্ক বা খুব ভিজা হয়, সমাপ্ত পণ্য ঠিক হবে না। ঢাকনা উত্তোলন এবং ময়দা নড়চড় করতে ভয় পাবেন না। এটা মসৃণ, নরম, ঝরঝরে, এবং সামান্য স্টিকি মনে করা উচিত। যদি এটি খুব শুষ্ক হয়, 1 চামচ চামচ জল যোগ করুন এবং আবার পরীক্ষা। ময়দা সঠিকভাবে স্থায়ী না হওয়া পর্যন্ত পানি যোগ করা চালিয়ে যান। যদি আটা খুব ভিজা হয়, এক সময়ে 1 টেবিল-চামচ ময়দা যোগ করুন, যতক্ষণ না ঘন নরম, মসৃণ এবং বসন্ত হয়।
বেকিং সম্পূর্ণ হলে মেশিন থেকে রুটি এবং প্যান সরান নিশ্চিত করুন। আপনি এটি অপসারণ করার চেষ্টা করার আগে 10 মিনিটের জন্য প্যানের মধ্যে রুটি বিশ্রাম দিন।
এই কুলিং সময় প্যান থেকে সরানো সহজ রুটি তোলে এবং ভূত্বক undamaged করা হবে। আপনি আরও অভিজ্ঞতা পেতে হলে, কিং আর্থার ফ্লোর বিভিন্ন ধরনের রুটি বৃদ্ধিকারী বিক্রি করে, আপনি আপনার হোমডেড রুটির টেক্সচার, গুণমান এবং তাজা উন্নতি করতে চেষ্টা করতে পারেন।
রুটি মেশিন রেসিপি
- পিনাট বাটার ব্রেড
- রোস্টেড লুসিন ব্রেড
- ওটমিল ব্রেড
- Praline মিষ্টি আলু ব্রেড
- Multigrain রুটি
- ডার্ক পাম্পারনিলেল ব্রেড