শুভ এবং সহজ রোলস ডিনার জন্য আজ রাতের জন্য খুঁজছেন? এই মাখন প্যান রোলস পরিবার ডিনার রাতের জন্য নিখুঁত, পাশাপাশি কোম্পানির আসে যখন জন্য। রোলস ভাল মশলা সঙ্গে পরিবেশিত স্বাদ এবং তারা অর্ধেক কাটা করা যাবে এবং স্যান্ডউইচ রোলস হিসাবে ব্যবহৃত।
ফলন: 1 ডজন
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/4 কাপ গরম পানি (95 থেকে 110 ডিগ্রী ফারেনহাইট)
- 2-1 / 4 টি চামচ বা 1 পি কেজি। (1/4 oz।) সক্রিয় শুষ্ক খামির
- 1 কাপ দুধ, কক্ষ তাপমাত্রা
- 1 বড় ডিম, হালকাভাবে পেটানো
- 1 টি ট্যাবলেট চিনি
- 1 টি চামচ লবণ
- 1 টিপস নরম মাখন বা মার্জারিন
- 3 কাপ রুটি আটা, প্রায়
- ২ টেম্পলেট ময়দা মাখন
এটা কিভাবে
- একটি বড় বাটি মধ্যে, গরম জল এবং খামির মিশ্রিত। দুধ, ডিম, চিনি, লবণ, এবং মাখন যোগ করুন। আলোড়ন. বাটি চারপাশে চামচ অনুসরণ করে একটি আটা তৈরি করতে যথেষ্ট রুটি আটা যোগ করুন। আধা কাপে আধা চা চামচ আধা কেজি করে গুঁড়ো করে 10 মিনিটের জন্য মাখিয়ে রাখুন। মাঝারি greased বাটি মধ্যে আটা রাখুন বাটি উপর আধা কাপ ঘুরিয়ে যাতে শীর্ষ এছাড়াও হালকা greased হয়। পরিষ্কার কাপড় দিয়ে আচ্ছাদন এবং 1 ঘন্টা জন্য উষ্ণ, খসড়া মুক্ত জায়গা বৃদ্ধি দিন।
- ময়দা নিচে 5 মিনিটের জন্য একটু হালকা ফ্লাড বোর্ডের সাথে ময়দা বাটা বাটি বা রুটি থেকে বেরুতে না পর্যন্ত। বৃত্তাকার রোলস মধ্যে 12 সমান টুকরা এবং আকার আকৃতি বিভক্ত। Greased 9x12-ইঞ্চি পিষ্টক প্যানের মধ্যে রোলস রাখুন। আচ্ছাদিত এবং উষ্ণ, খসড়া মুক্ত জায়গা 40 মিনিটের জন্য বা আকার দ্বিগুণ পর্যন্ত বৃদ্ধি দিন। গলিত মাখন সঙ্গে ব্রাশ
- ২0 মিনিটের জন্য 375 ডিগ্রি ফারেনহাইটে রুটি তৈরি করুন এবং চকচকে টানা হলে রোলস শব্দটি খুলে নাও। প্যান থেকে রোলস সরান এবং গরম পরিবেশন করা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 103 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 82 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 357 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 8 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |