এই চমত্কার ব্লুবেরি মোটা তাজা বা হিমায়িত ব্লুবেরি এবং একটি বিস্কুট-মত টপ আপ করা হয়।
ব্লুবেরি মোছার ভরাট কিছু মাটির দারুচিনির সাথে হালকাভাবে মেশানো হয়, সহজ বিস্কুট-মতো টপিং হচ্ছে গলিত মাখন এবং দুধ দিয়ে প্রস্তুত করার জন্য একটি স্ন্যাপ। আপনি একটি মিষ্টি মরিচ মোজা পছন্দ যদি বিস্কুট মিশ্রণ একটি চামচ বা চিনি দুই যোগ করুন। অতিরিক্ত ধারণাগুলি জন্য রেসিপি নীচের টিপস এবং বৈচিত্র দেখুন।
সম্পর্কিত : ওট কলঙ্ক টপিং সঙ্গে ব্লুবেরি কাঁকড়া
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2/3 কাপ দারুচিনি চিনি
- 2 টেবিল চামচ cornstarch
- 3/4 কাপ জল
- 3 কাপ তাজা বা হিমায়িত ব্লুবেরি
- 1 টি চামচ গলিত মাখন
- 1 টি চামচ মাটির দারুচিনি
- 1 কাপ সিদ্ধ সমস্ত উদ্দেশ্য আদা, 4 1/2 আউন্স
- 2 টেবিল চামচ চিনি চিনি, ঐচ্ছিক
- 1 1/2 চিকেন বেকিং পাউডার
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/3 কাপ দুধ
- 3 টেবিল-চামচ গলিত মাখন
এটা কিভাবে
- মাখন 1 1/2-চতুর্থাংশ বেকিং ডিশ বা 9 ইঞ্চি পাই প্লেট। 425 F তে চুলা গরম করুন
- একটি saucepan মধ্যে, মিশ্রিত চিনি এবং cornstarch 2/3 কাপ একত্রিত, জল মধ্যে জলে। একটা ফোঁড়া আনতে; ক্রমাগতভাবে ক্রমাগত, 1 মিনিট জন্য উষ্ণ। ব্লুবেরি যোগ করুন এবং মিশ্রিত ভাল।
- প্রস্তুত বেকিং ডিশ বা 9 ইঞ্চি পিক প্লেট মধ্যে ব্লুবেরি মিশ্রণ ঢালা। দারুচিনি এবং দারুচিনি দিয়ে 1 চা চামচ গলিত মাখন দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- একটি মিশ্রণ বাটি মধ্যে, আটা, 2 চিনির চিনি (ব্যবহার করে), বেকিং পাউডার, এবং লবণ একত্রিত।
- দুধ ঢালা এবং 3 টেবিল চামচ একটি মাপের কাপ মধ্যে ময়লা গলিত; একসঙ্গে আটা মিশ্রণ যোগ। মিশ্রণ স্নিগ্ধ করা পর্যন্ত এবং একটি নরম কাটা ফর্ম নরম হয়। ব্লুবেরি সম্মুখের আধা কেজি ড্রপ
- ২5 থেকে 30 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, বা হালকা বাদামি না হওয়া পর্যন্ত।
টিপস এবং বৈচিত্র
- কাটা কাটা আপেল সঙ্গে ব্লুবেরি প্রায় 2/3 কাপ প্রতিস্থাপন করুন
- একটি মুষ্ট্যাঘাত চাবুক সঙ্গে অতিরিক্ত বিশেষ করে একটি টুকরা টুকরা সমাপ্তি করুন। প্রায় 1/3 কাপ কাটা কাটা পেঁপে ; 1/4 কাপ সবজি ময়দা, 1/4 কাপ ভুনা ভুট্টা বাদামি, এবং 1 টেবিল চামচ মুরগির সঙ্গে মেশান। একটি কাঁটাচামচ বা আপনার আঙ্গুলের সঙ্গে মুকুট অঙ্কুর করুন। মোছার উপরে উপরে ছিটিয়ে দাও। নির্দেশিত হিসাবে বেঁধে
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 318 |
| মোট চর্বি | 10 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 21 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 439 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 55 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |