স্টোভোপোপ, ওভেন বা মাইক্রোওয়েভের উপর কিভাবে টোস্ট বাদামি?
টোস্ট বাদামি সময় গ্রহণ করে তাদের crunchier এবং তাদের প্রাকৃতিক গন্ধ তীব্র করা হবে, পাশাপাশি তারা কেক, মফিন, এবং quickbreads জন্য ব্যাটারী মধ্যে ডুবা সম্ভবত কম।
বাদাম বাদাম কয়েক উপায় আছে আমি সাধারণত শুষ্ক skillet পদ্ধতির জন্য নির্বাচন কারণ এটা এত দ্রুত, কিন্তু আপনি ভাল হিসাবে চুলা বা মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করতে পারেন। চুল্লি একটু বেশি সময় লাগে, কিন্তু বাদাম আরও সমানভাবে browned হবে।
এখানে টোস্ট বাদাম তিনটি সাধারণ উপায়।
স্কিললেট পদ্ধতি
একটি এমনকি একটি স্তর শুকনো স্কিললেট মধ্যে বাদাম রাখুন এবং মাঝারি তাপ উপর স্কারলেট রাখুন। কুক্কুট, সময় থেকে সময় এবং stirring এবং ঘন ঘন কুঁড়ি কম্পন পর্যন্ত বাদামি বাদামী বাদামী এবং সুগন্ধযুক্ত। যত তাড়াতাড়ি তারা browned এবং সম্পন্ন হয়, তারা একটি প্লেট তাদের স্থানান্তর যাতে তারা রান্না বন্ধ হবে।
ওভেন পদ্ধতি
350 ডিগ্রি ফারেনহাইটের প্রাক্কলন। একটি পঞ্চম বেকিং শীটের এক স্তরে বাদামগুলি সাজান। প্রায় 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য অথবা গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত, বিরক্তিকর এবং মাঝে মাঝে বাঁকানো। রান্না করা বন্ধ করার জন্য তাদের একটি প্লেটের মধ্যে স্থানান্তর করুন
মাইক্রোওয়েভ পদ্ধতি
একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ প্লেট বা কাগজ প্লেট নেভিগেশন বাদাম কাপ 1 কাপ রাখুন। প্রায় 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য 100% বিদ্যুতের উপর ভিত্তি করে বাদামের মাইক্রোওয়েভ, প্রায় 1 1/2 মিনিটের পরে প্লেট ঘুরছে। তারা বাদামী চেহারা না কিন্তু আপনি পুষ্টিকর গন্ধ এবং গন্ধ দ্বারা বলতে সক্ষম হতে হবে।
Toasted বাদাম ব্যবহার করে
আপনি বাদাম জন্য কলিং বা একটি মাংস toasted বাদাম মাংসলফ বা meatballs জন্য একটি প্রোটিন সমৃদ্ধ ফিলার হিসাবে ব্যবহার কোন রেসিপি মধ্যে toasted বাদাম ব্যবহার করতে পারেন।
- তারা পাস্তা সালাদ, উদ্ভিজ্জ সালাদ এবং coleslaw ক্রম এবং স্বাদ যোগ করুন।
- ফল সালাদ বা ওয়াল্লডফ সালাদ জন্য টোস্ট আখরোট।
- টর্দান্ড আখরোট বা পেকান সঙ্গে ব্রোকলি সালাদ সূর্যমুখী বীজ প্রতিস্থাপন করুন।
- একটি গুঁড়ো সালাদ যাও toasted pecans যোগ করুন
- ভাজা ব্রোকলি বা সবুজ মটরশুটি, রোস্টেড ব্রাসেলস স্প্রাউট, বা অন্যান্য শাকসব্জা টাটকা বাদামি দিয়ে টস করে। বা পরিবেশন আগে ঠিক উপরে তাদের উপরে ছাঁটা।
- ওটমিল বা অন্যান্য গরম সিরিয়াল toasted বাদাম যোগ করুন
- তাদের চাল, কুইনো, বা বুলগেরিয়ান খাবারে যোগ করুন।
- শিকারি, ব্রিটেলস, ট্রফলেস , কুকিজ এবং বার ব্যবহার করার জন্য টোস্ট বাদাম। Pralines toasted বাদাম সঙ্গে আরো flavorful হয়।
বাদাম বাদাম
চর্বিযুক্ত বা না হোক, বাদাম বাদামে চর্বিযুক্ত মাখনের মধ্যে পরিণত হতে পারে। আপনি একটি খাদ্য প্রসেসর বা অন্য বৈদ্যুতিক হেলিকপ্টার ব্যবহার করছেন, ছোট ব্যাচ মধ্যে তাদের চূর্ণীভবন। যদি আপনি ফ্রীজারে বাদাম সংরক্ষণ করেন, তবে কাটা করার আগে তাদের পুড়ে ফেলবেন না।
কিভাবে চিনাবাদাম এবং Hazelnuts থেকে স্কিনস সরান
350 ই এ 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য বাদামের গোশত বা মাংসের গুঁড়ো করুন। যদিও বাদামগুলো বেশ উষ্ণ, তবে রান্নাঘরের টাওয়েল দিয়ে সেগুলি আবৃত করুন এবং স্কিনগুলি সরিয়ে ফেলার জন্য জোরে জোরে করুন। আপনি এমনকি আপনার বেয়ার বা স্বচ্ছ হাত সঙ্গে ছোট ব্যাচ মধ্যে তাদের ঘষা করতে পারেন।