আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 বড় লেবু (মুরগি এবং স্ট্রেনড)
- 1/2 কাপ বেকারের চিনি
- 2 বড় ডিম
- 4 টেবিল-চামচ লেবু রসুন
এটা কিভাবে
- একটি ছোট সসপ্যান মধ্যে তিক্ত লেবু রস এবং চিনি রাখুন কম তাপে হিট করুন এবং চিনি পরান।
- হালকাভাবে একটি মাঝারি বাটি মধ্যে ডিম হিট।
- তাপ থেকে লেবু সিরাপ সরিয়ে ফেলুন এবং ঠাণ্ডা মাড়ানো ডিম দিয়ে ধীরে ধীরে ঢেকে দিন। এক মিনিটের জন্য হাত দ্বারা ঝাড়া চালিয়ে।
- সসপ্যান্টের মিশ্রণটি ফিরে পান; লেবু Zest যোগ করুন, এবং এটি উপর thick পর্যন্ত কম - প্রায় দুই মিনিট।
- তাপ থেকে সরান একটি ধারক এবং কভার স্থানান্তর (গঠন থেকে একটি ত্বক প্রতিরোধ), তারপর refrigerate।
- কম চর্বি লেবুর দই 1 কাপ করে।
২ টেবিল চামচ পরিবেশন : ক্যালোরি 82, ফ্যাট 1২ থেকে ক্যালোরি , মোট চর্বি 1.2 জি (শত 0.4 জি), কোলেস্টেরল 52 মিলিগ্রাম, সোডিয়াম 16 মিলিগ্রাম, কার্বোহাইড্রেট 15.5 গ, ফাইবার 1.2 গ, প্রোটিন ২ জি
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 82 |
| মোট চর্বি | 3 জি |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 113 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 44 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 11 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |