মাথাব্যথা মাংসের মাংস, মাংস, চাল, পেঁয়াজ, টমেটো স্যুপ, এবং মশলা তৈরি করা হয়।
মাংসবালগুলি থেকে বেরিয়ে আসা চালের বিট নিঃসন্দেহে মাংসবালগুলি "বারোকুফিন" বলে। এই সংস্করণ সস হিসাবে টমেটো স্যুপ সঙ্গে তৈরি করা হয়। আমি পেটাইট ডাইজা টমেটো একটি সস যাও সস যাও যোগ করতে পারেন কিন্তু থালা বাইরে ডাইংস টমেটো ছেড়ে চলে যেতে মুক্ত মনে।
মাংসবালগুলি আকৃতির এবং সস মধ্যে রান্না করা হয় মাটি গমের এবং চাল মিশ্রণ গুঁড়া রোল stuffing অনুরূপ। মাংসবাল এবং মাংসবাতি এবং সস সঙ্গে বাঁধাকপি wedges শীর্ষ বা "কুড়ান" বাঁধাকপি একটি সাজসরঞ্জাম জন্য coarsely কাটা কাবাব। সস মাজেজা আলু জন্য একটি সুস্বাদু দ্রাবক তোলে!
আমি সবসময় অবশেষ রন্ধন জন্য রেসিপি ডাবল। এটা ঐসব খাবারের মধ্যে অন্যতম, যা পরের দিন এমনকি আরও ভালভাবে চর্বিযুক্ত করে। বা ভবিষ্যতে খাবার জন্য meatballs এবং সস নিশ্চল!
আরো ধারণা এবং উপাদান পরামর্শ সহ রেসিপি নীচের টিপস এবং বৈচিত্র দেখুন, বেকিং নির্দেশাবলী সহ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড লেবান মাংস গরুর মাংস
- 1/2 কাপ অন্নহীন দীর্ঘ শস্য চাল
- 1/3 কাপ পাতলা কাটা পেঁয়াজ
- 1/3 কাপ জল
- 1 চা চামচ লবণ
- 1/8 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
- 1 টি (10 3/4 আউন্স) ঘনীভূত টমেটো স্যুপ
- 1/2 চিকন
- লঙ্কাগুঁড়া
- 3/4 থেকে 1 কাপ জল, বা আবরণ
এটা কিভাবে
মাটি, চাল, পেঁয়াজ, 1/4 কাপ জল, লবণ, এবং মরিচ মিশ্রন।
12 থেকে 15 মাংসবালায় মাংসের আকার আকৃতি। বড় সসপ্যানের মধ্যে স্যুপ, চিনি পাউডার এবং 3/4 কাপ জল মেশান ; একটা ফোঁড়া আনতে. সস মিশ্রণ থেকে meatballs যোগ করুন। প্রয়োজনে যদি একটু বেশি জল ঢেকে যোগ করুন।
কম তাপ, প্যান আবরণ, এবং প্রায় 1 ঘন্টা জন্য খুব কম তাপ সজীবমান। মাঝে মাঝে সাফ করুন এবং প্রয়োজনে অতিরিক্ত পানি যোগ করুন, তরল দিয়ে আবৃত মাংসবাল রাখা।
পাতলা বাছাই বা মাজা আলু বা নুডলস সঙ্গে meatballs পরিবেশন। ব্রোকলি একটি চমৎকার পার্শ্ব উদ্ভিজ্জ, বা সবুজ মটরশুটি, মটরশুটি, অথবা ভুট্টা সঙ্গে তাদের পরিবেশন।
পরিবেশন 4
টিপস এবং বৈচিত্র
- ওভেন মধ্যে বেকিং: meatballs আকার এবং সস মিশ্রণ তাপ। উত্তপ্ত সস এবং মাংসবালগুলিকে একটি বেকিং ডিশে স্থানান্তর করুন। ফয়েল দিয়ে শক্তভাবে আঁকা এবং প্রায় 45 মিনিট থেকে 1 ঘন্টা জন্য একটি 350 F ওভেন মধ্যে রান্না করা।
- চিনির সঙ্গে চিনির পরিবর্তে বা ত্বকে চাল প্রয়োগ করুন।
- কম কারব বিকল্প: ফুলকপি "চাল" দিয়ে চালকে প্রতিস্থাপন করুন।
- কাটা পেঁয়াজ সঙ্গে meatballs থেকে পাতলাভাবে কাটা সবুজ ঘণ্টা মরিচ 1/4 কাপ জুড়ুন
- টমেটো স্যুইট বাদ দিন এবং টমেটো সসের 1 টি বড় (15 আউন্স) যোগ করুন। পানি কমিয়ে 1/2 কাপ করুন।
- টমেটো সস মিশ্রণে ওরচেস্টারশায়ার সসের ২ টি চামচ যোগ করুন।
- মাংসবাল মিশ্রণ থেকে 1/8 থেকে 1/4 চা চামচ রসুনের পাউডার যোগ করুন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
Tangy Sauce সঙ্গে Crock পট পার্টি Meatballs
চকলেট টমেটো সস সঙ্গে Porcupine Meatballs
পেমেসান পনির সঙ্গে Meatballs বেকড তুরস্ক
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 523 |
| মোট চর্বি | 22 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 9 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 169 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 178 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 22 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 56 গ্রাম |