Maamoul একটি কুকি মত বাদাম ভরা প্যাস্ট্রি হয়। এটি বিভিন্ন বাদাম দিয়ে ভরাট করা যেতে পারে কিন্তু আখরোট, পিস্তাক , বা বাদাম দিয়ে তৈরি করা হয়। এই maamoul রেসিপি না শুধুমাত্র সহজ কিন্তু সুস্বাদু!
এই পুষ্টিকর কুকিজ সাধারণত উদযাপন সময় পরিবেশিত, কিন্তু আমরা আমাদের বাড়িতে কয়েক বার একটি বছর এটি ছিঁড়ে কারণ তারা শুধু তাই ভাল!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ
- সব উদ্দেশ্যে ময়দা
- 1 কাপ সুগন্ধি
- 2 লাঠি লবণাক্ত মাখন, নরম
- 1/2 চিকন allspice
- 1/4 চা চামচ কমলা ফুলের পানি
- ২ 1/2 টেবিল-চামচ চিনি শুকিয়ে যায়
- 1/4 কাপ কাটা বাদাম (পিস্তাপ, আখরোট, বা
- বাদাম )
- চূর্ণকারী জন্য চূর্ণ চিনি
- 2 টেবিল চামচ দুধ
এটা কিভাবে
- 350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের ডিমের জন্য Preheat
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, ময়দা এবং সুগন্ধি মেশান। একপাশে সেট করুন
- একটি ছোট বাটি মধ্যে, 30 থেকে 45 সেকেন্ডের জন্য ময়দা একসঙ্গে বীট। একসঙ্গে মেশানো পর্যন্ত ধীরে ধীরে ময়দা মিশ্রণ যোগ করুন।
- দুধ, সবজি, এবং কমলা ফুলের পানিতে জড়ানো।
- 12 টুকরা মধ্যে আটা রোল।
- একটি ছোট বাটি মধ্যে, বাদাম এবং চিনি মিশ্রিত। একপাশে সেট করুন
- আপনার মালকড়ি ধরুন এবং এটি মধ্যে 2-ইঞ্চি চেনাশোনা ধাক্কা, তারপর চার্চটি রেখাযুক্ত কুকি শীট সম্মুখের স্থান।
- আধা কাপে বাদামের মিশ্রণে 1 চা চামচ ভাঁজ এবং ভর্তি সীল একসাথে একসঙ্গে কাটা। অবশিষ্ট আটা এবং বাদাম মিশ্রণ সঙ্গে পুনরাবৃত্তি।
- গোলাপী বাদামি পর্যন্ত 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য ময়দা তৈরি করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 246 |
| মোট চর্বি | 18 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 41 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 149 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 19 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |