ম্যাকারোনি গ্রিলের স্কালোপ্পাইন ডি পোলো (চিকেন কাটলেট) প্রণালী

মাশরুম, আর্টিখোকের হৃদয়, এবং পেটা দিয়ে পরিবেশিত লিম্বা মাখন সসের সাথে চিকেন কেটেলে এই রেসিপিটি রমোনার ম্যাকারনি গ্রিল থেকে পাওয়া যায় যেখানে এটি স্ক্যালপ্পিন ডাই পোলো নামে পরিচিত।

এই রেসিপি মধ্যে বিস্ফোরক মুরগির cutlets চিকিত্সা লেবুর এবং ক্যাপসেরা ব্যবহার কারণ ভাসের piccata অনুরূপ। বিভিন্ন কি কি আছে মাশরুম এবং আর্টিখক হৃদয় এবং এটি পাস্তা সঙ্গে পরিবেশিত সত্য আসলে।

মুরগির পিক্টাটা সঙ্গে এই রেসিপি বা linguine উপর ক্লাসিক মুরগির piccata জন্য এই রেসিপি তুলুন

আপনি কি প্রয়োজন হবে

এটা কিভাবে

লেবু বাটার সস তৈরি করুন

  1. মাঝারি তাপ উপর একটি মাঝারি সসপ্যান সেট করতে, যোগ করুন লেবু রস এবং সাদা ওয়াইন একটি ফোঁড়া আনা এবং 1/3 দ্বারা কমাতে
  2. মিশ্রণ জোর যতক্ষণ না ক্রিম এবং সিদ্ধ কর (3 থেকে 4 মিনিট) যোগ করুন সম্পূর্ণরূপে অন্তর্ভূক্ত হওয়া পর্যন্ত ধীরে ধীরে মাখন যোগ করুন।
  3. লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন। তাপ থেকে সরান এবং গরম রাখুন।

চিকেন এবং পাস্তা তৈরি করুন

  1. পেঁয়াজ সাঁতার কাটা একটি বড় পাত্র ভর্তি পর্যন্ত আল dente। তাপ থেকে সরান এবং ড্রেন গরম রাখুন.
  1. ময়দা মধ্যে মুরগীর ড্রেজ এবং একপাশে সেট। একটি বড় কুঁচি মধ্যে তাপ তেল এবং মাখন চিকেন এবং sauté যোগ করুন, একবার বাঁক, বাদামী পর্যন্ত এবং মাধ্যমে রান্না। প্যান এবং রিজার্ভ থেকে চিকেন সরান।
  2. পেন্সেটটা, মাশরুম, আত্নখচিত হৃদয় এবং ক্যাপসেরা যোগ করুন। মাশরুম মৃদু না হওয়া পর্যন্ত গরম হয় এবং রান্না করা হয়। প্যান থেকে চিকেন ফিরে।

সেবা করা

  1. মুরগির মিশ্রণ থেকে অর্ধেক মটর সস যোগ করুন এবং টস করুন প্রয়োজন হলে আরো সস যোগ করে, আস্বাদন এবং seasonings সমন্বয়।
  2. পাস্তা উপর প্রতিটি প্লেট এবং চিকেন মিশ্রণ উপর রান্না করা পাস্তা রাখুন। পেসলে সঙ্গে আঙ্গুরের মাংস
  3. বিকল্পভাবে, পাস্তা এবং মুরগির মিশ্রণ একসঙ্গে মিশিয়ে দিন। মাখন সস সঙ্গে টস এবং পরিবেশন করা।

উত্স: রোমানো এর Macaroni গ্রিল

লেবু রেসিপি সঙ্গে আরো চিকেন

লেবুর উজ্জ্বল অ্যামিডীয় স্বাদ এবং অন্যান্য সাইট্রোস ফলের সব ধরনের পোল্ট্রি সহ প্রাকৃতিক মত মনে হয়। এখানে কিছু মুরগির রেসিপি আছে যা লেবু অন্তর্ভুক্ত।