বাড়ির মেক্সিকান রন্ধনপ্রণালী জনপ্রিয়তা সঙ্গে, প্রস্তুত একটি প্রস্তুত ম্যাক্সিক মশলা হাত উপর রান্নাঘর আপনার সময় বাঁচাতে পারেন। হোমস এবং মশলা এই মিশ্রন সঙ্গে বাড়িতে আপনার নিজের নিজস্ব মেক্সিকান মশলা মিশ্রন করা সহজ।
মেক্সিকান রান্নার মধ্যে সর্বাধিক ব্যবহৃত স্বাদে রসুন, পেঁয়াজ, এবং চিপটেল গুঁড়া (শুকনো জালপীনিস যা শুকনো এবং মাটি) রয়েছে। মেক্সিকান রান্নায় সর্বাধিক ব্যবহূত ওষুধ এবং মশলাগুলি হল cilantro , চিলি পাউডে R, মেক্সিকান অরেগনো, জিরা , দারুচিনি, লবঙ্গ, ইয়ন, কোকো পাউডার এবং ইপাজোট ।
এই মেক্সিকান মশলা মিশ্রিত মুরগির মধ্যে ভাল এবং grilling, পোড়ানো, বা broiling আগে গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, বা মুরগির উপর ছিটিয়েছি।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ চিনি পাউডার
- 1/4 কাপ
- হাঙ্গেরীয় মিষ্টি পেপারিকা
- 1 টেবিল চামচ জমির জমিতে
- 1 1/2 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 1 চা চামচ পেঁয়াজ গুঁড়া
- 1 চা চামচ মাটি শুকনো chipotle চিলি মরিচ
- ২ টিশার্ট অরেগানো পাতা শুকিয়ে যায়
- 1 চা চামচ লবণ
এটা কিভাবে
- ঝিল্লি একসঙ্গে চিনি পাউডার , হাঙ্গেরী মিষ্টি প্রফেসর , জিরা, রসুন গুঁড়া, পেঁয়াজ গুঁড়ো, চিপোলেট মরিচ গুঁড়া, শুকনো অরিগানা পাতা, এবং লবণ সমানভাবে মিলিত হওয়া পর্যন্ত।
- একটি বায়ুরোধী গ্লাস বারের মধ্যে মেক্সিকান মশলা মিশ্রণ রাখুন এবং একটি শীতল, গাঢ় স্থানে সঞ্চয় করুন। 3 মাসের মধ্যে ব্যবহার করুন প্রতিটি ব্যবহারের আগে পুনরায় মেশা
এই মেক্সিকান মশলা মিশ্রণ চিনি সঙ্গে মহান। একটি দক্ষিণ-অফ-সীমান্তের স্বাদ জন্য grilling, বাটি, বা broiling আগে গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, বা চিকেন এটি ছিটিয়ে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 6 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 89 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |