চিংড়ি এবং বে scallops এই সুস্বাদু সীফুড pasta রেসিপি একসঙ্গে পেতে। সীফুড, সতেজ মাশরুম, ক্রিম এবং পারমেশান পনির সহ এই একটি সমৃদ্ধ, সুস্বাদু পাস্তা থালা তৈরি। একটি পরিবার খাবার জন্য থালা ঠিক বা একটি ডিনার পার্টি জন্য এটি করা। এটি সহজেই দুই জন্য আরো ঘনিষ্ঠ ডিনার জন্য বিভক্ত
আপনি চাইলে সমস্ত চিংড়ি দিয়ে এটি করতে পারেন, বা মাছের মাছ, লবস্টার, বা সিঁড়ি মিশ্রণে কাঁকড়াও যোগ করতে পারেন। রেসিপি রতিনি জন্য কল কিন্তু অনুরূপ পাস্তা ব্যবহার করা যেতে পারে। স্প্যাগেটি বা লিংকুইং এর সাথেও চমৎকার হবে।
সপ্তাহের কোন রাতে এই ভাজা সালাদ বা তাজা কাটা টমেটো এবং রসুন রুটি দিয়ে এই সুস্বাদু পাস্তা খাবার উপভোগ করুন।
পাশ এবং খচিত ফরাসি বা ইতালীয় রুটি উপর tossed সালাদ ব্যাপক, অগভীর বাটি মধ্যে পাস্তা পরিবেশন।
টিপস এবং বৈচিত্র:
- কিছু লবস্টার বা দৃঢ় সাদা মাছের চিংড়ি দিয়ে চিংড়ি বা স্ক্ল্পগুলি প্রতিস্থাপন করুন, বা বে স্কালপসের পরিবর্তে সমুদ্রের স্কাল্পস (অনুভূমিকভাবে কাটা বা চতুর্ভুজ) ব্যবহার করুন।
- আরেকটি পাস্তা আকৃতির সাথে রুটিনির পরিবর্তে এই রেসিপি ব্যবহার করার জন্য Fusilli, gemelli, radiatori, farfalle, penne, ম্যাকারনি, বা cavatelli সব ভাল আকার আছে
- ভারী ক্রিম পরিবর্তে আধা এবং অর্ধেক বা হালকা ক্রিম সঙ্গে একটি বিট আপ রেসিপি হালকা।
- জায়ফলের একটি ড্যাশ সীফুড কফির সসের জন্য স্বাদ যোগ করে।
- আরও সুস্পষ্টভাবে রসুনের সুবাসের জন্য স্কল্পস এবং চিংড়িসহ 1 টি মার্জিত রসুনের সাথে জুড়ুন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো:
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 6 টেবিল-চামচ মাখন
- 1 টি ছোটো রসুন (আধা কেটে)
- 16 ounces তাজা সরিষার মাশরুম
- 2 পাউন্ড বে scallops পরিষ্কার
- 1 পাউন্ড চিংড়ি (ছিদ্র, পরিষ্কার এবং
- নিঃশব্দ )
- 1 টি বাক্স (16 আউন্স) রোটারি
- 1 1/2 কাপ
- চাবকানি ক্রিম
- 3/4 কাপ grated Parmesan পনির
- ড্যাশ কোশার লবণ (বা স্বাদ)
- ড্যাশ হিমেল জমিতে কালো মরিচ (বা স্বাদ)
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপ উপর একটি বৃহৎ skillet বা saute প্যান মধ্যে মাখন দ্রবীভূত অর্ধেক রসুনের কুমড়া যোগ করুন। কাটা মাশরুম যোগ করুন এবং রান্না করা পর্যন্ত তারা কোমল এবং হালকা বাদামী হয়। রসুন টুকরা অপসারণ করুন।
- সতেজ মাশরুমে বে স্কলপস এবং চিংড়ি যোগ করুন এবং প্রায় 6 মিনিট চিংড়ি, গোলাপী এবং অস্বচ্ছ না হওয়া পর্যন্ত, ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন পাকানো, রান্না করুন।
- একটি বড় পাত্রের মধ্যে, প্যাকেট নির্দেশাবলী অনুসরণ করে উত্তপ্ত সালা জল মধ্যে পাস্তা রান্না। ড্রেন এবং রান্নার পাত্র ফিরে।
- পাস্তা থেকে ক্রিম এবং Parmesan পনির যোগ করুন এবং ভাল টান
- প্যান রস সঙ্গে বরাবর পাশার মাশরুম এবং সীফুড মিশ্রণ যোগ করুন উপাদানের একত্রিত করা এবং তারপর লবণ এবং মৌসুমে মজাদার আদা মিশিয়ে সিদ্ধ করা।
- কাটা টর্চ parsley সঙ্গে সুস্বাদু পরিবেশন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 553 |
| মোট চর্বি | 19 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1২ গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 227 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,400 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 45 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 50 গ্রাম |