মটর দিয়ে সহজ বীভৎস গাজর

মাখন এবং একটি ছোট পরিমাণ চিনি এই গাজর প্রাকৃতিক মিষ্টি প্রসারিত। এই সহজ রেসিপি সবাই খুশি হবে! গাজর এমন শাকসব্জি এক যেগুলি বাচ্চাদের প্রায়ই এড়িয়ে চলার চেষ্টা করে। এই সংস্করণ একটি বিট মিষ্টি হয়, তাই এটি যারা picky ভোজনকারীদের কাছে আবেদন করতে পারে আকর্ষণীয় রামধনু গাজর এছাড়াও একটি চমৎকার বিকল্প হিসাবে ভাল হয়, এবং বিভিন্ন রং নতুনত্ব তাদের একটি চেষ্টা দিতে বাচ্চাদের প্রলোভিত হতে পারে এছাড়াও, সাদা বা হলুদ গাজরগুলি স্বাদে মৃদু এবং কমলা গাজর এবং অন্যান্য রংগুলির তুলনায় কিছুটা মিষ্টি।

এই ডিশ কাটা কাটা জন্য কল, কিন্তু শিশুর carrots অন্য বিকল্প। বা 1/4-ইঞ্চি থেকে 1/2 ইঞ্চি-পাশা বা ম্যাস্টস্টিকের মধ্যে গাজরে কাটা। অতিরিক্ত ফ্যাশনেবল গাজর জন্য, একটি "wavy ছুরি" ক্রয় এবং crinkle- কাটা গাজর স্লাইস তৈরি।

অতিরিক্ত গন্ধ জন্য, বাদামী চিনি, ম্যাপেল সিরাপ, বা মধু সঙ্গে নোনা চিনি প্রতিস্থাপন। কিছু চটকানো তাজা parsley, chives, বা cilantro সঙ্গে গাজর আঠা।

গ্যারাজ ভিটামিন A এবং ক্যালোরি কমাতে উচ্চ। এক মাঝারি গাজর (61 গ) মধ্যে রয়েছে মাত্র 25 ক্যালরি। যাইহোক, প্রাকৃতিক শর্করা কন্টেন্ট তাদের অনেক carbs মধ্যে তাদের অনেক বেশী শাক সবজি তুলনায়। যদি আপনি একটি কম carb খাদ্য উপর হন, আপনি গাজর এড়ানোর বা সংযম মধ্যে তাদের খাওয়া চান হতে পারে।

মিষ্টি গ্লাসযুক্ত গাজর জন্য, এই মধু-চকচকে গাজর বা এই ক্রক পাত্র কমলা চকচকে গাজর একটি কটাক্ষপাত দেখুন।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 5 মাঝারি গাজর
• 1/2 চা চামচ লবণ (বা স্বাদ)
• 1 টেবিল চামচ গ্রানুলাম চিনি
• 2 টেবিল-চামচ মাখন
• ঐচ্ছিক: চিপ্ড parsley বা chives

এটা কিভাবে

1. গাজর গুঁড়ো এবং তাদের ছুলা। কাটা এবং স্টেম শেষ পরিত্যাগ। তির্যক নেভিগেশন গাঢ় বাদামী গাজর সস
2. একটি মাঝারি সসপ্যানের মধ্যে কাটা কাটা কাটা রাখুন। প্রায় 1 কাপ জল, 1/2 চা চামচ লবণ, এবং 1 চামচ ডানা চিনির যোগ করুন।
3. মাঝারি উচ্চ তাপ উপর প্যান রাখুন এবং একটি ফোঁড়া আনা।
4. মাঝারি থেকে কম তাপ, প্যান আবরণ, এবং প্রায় 20 মিনিট জন্য রান্না, বা না হওয়া পর্যন্ত গাজর টেন্ডার হয়।

1. গাঢ় বাদাম এবং 2 tablespoons মাখন এবং চটকানি parsley সঙ্গে টুকরা, যদি ইচ্ছা।

পরামর্শ

Matchstick গাজর করতে, একটি গাজর এক পাশ থেকে একটি পাতলা টুকরা (দৈর্ঘ্য) সরিয়ে। কাটার বোর্ডে তার সমতল দিকে গাজর রাখুন, তাই আপনি কাটা হিসাবে এটি না রোল হবে। 1/4-ইঞ্চি টুকরা মধ্যে দৈর্ঘ্য গাট্টা কাটা। একে অপরের উপরে কয়েক টুকরা স্ট্যাক এবং তাদের দৈর্ঘ্য 1/4-inch রেখাচিত্রমালা মধ্যে স্লাইড। কাঙ্ক্ষিত 2-ইঞ্চি বা 3-ইঞ্চি দৈর্ঘ্য মধ্যে রেখাচিত্রমালা কাটা হিসাবে, পছন্দসই বা ড্রেসযুক্ত গাজর জন্য 1/4-inch দৈর্ঘ্য মধ্যে রেখাচিত্রমালা কাটা।

বাচ্চা কাটা গাজর রান্না এবং snacking জন্য সুবিধাজনক কারণ তাদের ছিদ্র কোন প্রয়োজন নেই। বাচ্চা কাটা গাজরগুলি, মূলত, ছোট আকারে কাটা হয় এমন বড় বড় গাজর। প্রক্রিয়াকরণের সময় তারা ক্লোরিন দিয়েও চিকিত্সা করতে পারে। সবচেয়ে পছন্দের এবং স্বাস্থ্যকর পছন্দ জন্য, snacking এবং রেসিপি জন্য তাজা unpeeled গাজর ব্যবহার।

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	51
মোট চর্বি	4 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	2 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	1 গ্রাম
কলেস্টেরল	10 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	২09 মিলিগ্রাম
শর্করা	4 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	1 গ্রাম
প্রোটিন	0 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)