এই আউট সেরা marinade রেসিপি এক। এটা আপনি grilling কিছু যাই হোক না কেন অনেক স্বাদ এবং শক্তি tenderizing প্রচুর যোগ করা। আমি পোল্ট্রি এবং শুয়োরের মাংস জন্য এই marinade সুপারিশ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ কাপ / 240 মিলিগ্রাম
- জলপাই তেল
- 1 কাপ / 120 মিলি লেবু রস (তাজা)
- 2/3 কাপ / 160 এমএল লাল ওয়াইন ভিনেগার (লাল ওয়াইন)
- 3 টেবিল-চামচ / 45 মিলি আরেগাঁও (কাটা, তাজা)
- 1 টেবিল-চামচ / 15 মিলিলিটার রসুন (minced)
- ২ টি চামচ / 10 মিলি লবণ
এটা কিভাবে
1. একসঙ্গে তেল ব্যতীত সব উপাদান মিশ্রণ। খাদ্য প্রসেসর মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ। মিশ্রন করার সময় ধীরে ধীরে তেল জুড়ুন
2. মিশ্রণ ব্যবহার করার আগে 30 মিনিটের জন্য বসতে দিন। যদি সময়ের আগে তৈরি করা হয়, তবে 1 সপ্তাহের জন্য রেফ্রিজারিতে একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 248 |
| মোট চর্বি | ২7 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | ২0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২9২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 2 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |