Edamame হল সবুজ সোয়াবীন। পড মধ্যে লবণ-বাঁজা edamame আঙ্গুলের সঙ্গে শশক এর মটরশুটি বাইরে সন্নিবেশ দ্বারা খাওয়া হয়। এটা বিয়ার সঙ্গে পরিবেশন করা একটি দুর্দান্ত ক্ষুধা আছে আপনি যদি লবণযুক্ত এবং frozen edamame আছে, শুধু তাদের ফ্রিজে গলা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 lb তাজা
- edamame (পড মধ্যে, বা pods মধ্যে হিমায়িত edamame)
- ২ টি চামচ লবণ (এবং আরও বেশি স্বাদ)
এটা কিভাবে
- প্রতিটি পড স্টেম শেষ বন্ধ কাটা Edamame ভাল ধোয়া এবং একটি বাটি মধ্যে রাখুন।
- লবণের একটি পিঞ্চ ছিটিয়ে নিন এবং লবণ দিয়ে edamame গুঁড়ো। (যদি আপনি হিমায়িত edamame ব্যবহার করছেন, তাহলে পরবর্তী পদক্ষেপটি শুরু করুন।)
- একটি বৃহৎ পাত্র মধ্যে প্রচুর পানি ফুটা। উঁচু পানিতে লবণের প্রায় ২ টেবিল চামচ যোগ করুন।
- উষ্ণ পানিতে এডামাম যোগ করুন এবং 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য উকুন বা নরম করুন।
- একটি চোরাচালানকারী মধ্যে edamame নিক্ষেপ। একটি edamame চর্বি এবং এটি নরম যথেষ্ট না হলে, উনুকা edamame উপর আরো লবণ ছিটিয়ে। শীতল করার জন্য একটি ফ্ল্যাট ট্রে এ edamame ছড়িয়ে
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 380 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 3,710 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 0 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 97 গ্রাম |