এই পিজা ডোভ রেসিপি একটি 12 থেকে 14 ইঞ্চি পিজা করতে হবে। এই পিজা আধা কেজি হাত দ্বারা বা গুঁড়ো রুটি মেশিন বা আপনার স্ট্যান্ড মিশুক এবং মালকড়ি হুক সঙ্গে।
সম্পর্কিত রেসিপি: বেসিল পিজা বাদাম
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3/4 কাপ গরম জল (প্রায় 105 ° থেকে 110 °)
- ২ কাপ রুটি আটা
- 3 টেবিল-চামচ জলপাই তেল
- 2 টি চামচ চিনি
- 3/4 চা চামচ লবণ
- ২ 1/4 চা চামচ সক্রিয় শুষ্ক খামির
এটা কিভাবে
- একটি ছোট বাটি মধ্যে গরম জল এবং খামি একত্রিত; মিশ্রণ এবং 5 মিনিটের জন্য স্ট্যান্ড স্ট্যান্ড যাক।
- একসঙ্গে ময়দা, চিনি এবং লবণ মেশান। খামির মিশ্রণ এবং তেল যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রন।
- ময়দা অল্প পরিমাণে যোগ করুন, ময়দা পর্যন্ত, যদি না মসৃণ হয়।
- একটি তৈলাক্ত বাটি মধ্যে স্থানান্তর এবং তেল সঙ্গে মালকড়ি কাটা চালু।
- একটি গামছা বা প্লাস্টিকের মোড়ানো সঙ্গে বাটি আবরণ এবং ড্রাফ্ট থেকে বিনামূল্যে একটি উষ্ণ জায়গায় দ্বিগুণ পর্যন্ত বৃদ্ধি দিন। এটি প্রায় 60 মিনিট সময় লাগবে।
- পাঞ্চ ডোটা নিচে এবং আপনার প্যান বা পাথরের মাপসই আউট রোল আবরণ এবং 20 মিনিট জন্য বিশ্রাম দিন। সস এবং toppings সঙ্গে শীর্ষ।
- প্রায় 20 মিনিটের জন্য 425 F তে পিষ্টক করুন বা চূর্ণ করুন হালকাভাবে বাদামি বা আপনার বিশেষ রেসিপি এবং পদ্ধতির নির্দেশ অনুসরণ করুন।
- একটি রুটি মেশিন ব্যবহার করে, আপনার রুটি মেশিন প্রস্তুতকারকের দ্বারা প্রস্তাবিত আদেশ নিম্নলিখিত উপকরণ যোগ করুন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 104 |
| মোট চর্বি | 7 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 178 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 10 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |