পাস্তা

যদি আপনি pastrami মধ্যে গোলমরিচ গুঁড়ো বাঁক আগ্রহী হয় তাহলে এই আপনার জন্য ঘষা হয়। আপনি ধূমপায়ী মধ্যে গরুর মাংস রাখুন আগে নিশ্চিত করুন এটি সত্যিই ভাল মাংস মধ্যে ঘষা।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 1/4 কাপ (60 মিলিলিটার) কোষের লবণ
• 1/4 কাপ (60 মিলি) পেপারিকা
• 3 টেবিল-চামচ (45 মিলিগ্রাম) ধনে বীজ
• 3 টেবিল-চামচ (45 মিলিগ্রাম)
• বাদামী চিনি
• 2 টেবিল-চামচ (30 মিলিগ্রাম) কালো মরিচক্রন
• ২ টেবিল-চামচ (30 মিলিলিটার) হলুদ সরিষা বীজ
• 1 টি চামচ (15 মিলিলিটার) সাদা মরিচ
• 8 cloves রসুন, minced

এটা কিভাবে

1. ধনেপাতা বীজ , মরিচ গুঁড়ো এবং সরিষা বীজ একটি মশলা পেষকশিতে যুক্ত করুন। কুঁচকানো

2. অবশিষ্ট উপকরণ যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত করা।

রবার এখন ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত। এটি একটি airtight ধারক মধ্যে ফ্রিজে সংরক্ষিত করা হতে পারে।

Pastrami তৈরীর জন্য ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী পান

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	57
মোট চর্বি	1 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	0 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	0 গ্রাম
কলেস্টেরল	0 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	2,836 মিলিগ্রাম
শর্করা	1২ গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	2 গ্রাম
প্রোটিন	2 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)