একেবারে আশ্চর্যজনক স্বাদ জন্য এই cupcakes মধ্যে হালকা বাদামী muscovado চিনি ব্যবহার করুন। Muscovado চিনি গাঢ় হয়, এবং রঙ এবং স্বাদ গন্ধ শর্করার থেকে আসে না গুড়। যদি আপনি এটি স্থানীয়ভাবে খুঁজে না পান, অনলাইন ব্যবসায়ীরা চেষ্টা করুন বা নিয়মিত হালকা বা গাঢ় বাদামী চিনি cupcakes ব্যবহার করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ পিষ্টক ময়দা (পরিমাপের আগে উত্তেজিত)
- 2 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 6 টেবিল-চামচ মাখন
- 1 কাপ হালকা বাদামী চিনি (প্যাক করা, মাংসপেশা সম্ভব হলে)
- 1 বড় ডিম
- ভ্যানিলা এক্সট্রাকশন 2 টিশার্ট
- 3/4 কাপ (6 আউন্স) দুধ
- 1/2 কাপ পেকান (আদা কাটা)
- ব্রাউন চিনি ফ্রস্টিং জন্য:
- 1/2 কাপ (4 আউন্স) মাখন
- 1/4 কাপ আধা অর্ধেক (বা দুধ)
- 1 কাপ হালকা বাদামী চিনি (প্যাক করা, মাংসপেশা সম্ভব হলে)
- 2 কাপ হেক্টর চিনির চিনি
এটা কিভাবে
- তাপ ডিমের 350 ডিগ্রী ফারেনহেগেন। লাইন 18 থেকে ২1 কাপ লাইনের সাথে মিফিন কাপ।
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, পিষ্টক ময়দা, বেকিং পাউডার, এবং লবণ একত্রিত; সরাইয়া রাখা
- একটি মিশ্রণ বাটি মধ্যে, আলোর 6 টেবিল চামচ মটর এবং 1 কাপ বাদামি চিনি পর্যন্ত হালকা। ভাল মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত ডিম এবং 2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস মধ্যে বিট। আটা মিশ্রণের প্রায় অর্ধেক এবং দুধের প্রায় অর্ধেক যোগ করুন, ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ময়দা পর্যন্ত মিশিয়ে দিন। বাকি আটা মিশ্রণ এবং দুধ মিশ্রণ, তারপর পেকান মধ্যে ভাঁজ
- কাগজ liners 1/2 থেকে 2/3 পূর্ণ ভরাট। ২4 থেকে ২8 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, যতক্ষণ না আঙ্গুলের সাথে আলতো স্পর্শ করা হলে পেঁয়াজ ফিরে আসে। একটি র্যাক প্যান শীতল; প্যান থেকে মুছে ফেলুন, তারপর বাদামি শর্করা frosting সঙ্গে frost বা sifted confectioners 'চিনি সঙ্গে ধুলো।
তুষারকণা:
- মাঝারি তাপ কমিয়ে এক সাসপেনালে, ধীরে ধীরে 1/2 কাপ মাখন, 1/4 কাপ আধা কাপ এবং দুধ, এবং 1 কাপ হালকা বাদামী চিনি একটি ফোঁড়া থেকে, ঘন ঘন ঘন ঘন। মিশ্রণ উষ্ণ হতে শুরু করে, তাপ থেকে সরাতে এবং কোমল ঠান্ডা থেকে সরাইয়া সেট।
- ঠান্ডা ব্রাউন চিনি মিশ্রণে কনফেকশানশারের চিনির 2 কাপ ছিটিয়ে নিন এবং মসৃণ এবং মাখনের মতো পর্যন্ত চিকন করুন। যদি প্রয়োজন হয় একটু বেশি কনভেনিয়র চিনি যোগ করুন, বা frosting খুব শক্ত হয়ে যদি একটু গরম জল বীট।
- ঠান্ডা cupcakes ফ্রস্ট
আরো Cupcakes এবং সম্পর্কিত রেসিপি
স্পাইস কাপকেক
চকলেট সুর কাপ cupcakes
চিনাবাদাম বীট Cupcakes এবং ম্যাপেল Frosting
Praline Cupcakes
চিনাবাদাম বীট Cupcakes
কুমড়া Cupcakes
কলা কাপকেক
কুকি রেসিপি সূচক
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 230 |
| মোট চর্বি | 11 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 59 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 130 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 32 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |