লেবু এবং পেসলে সরাই লেডিসে প্রচুর পরিমাণে জিংক আনে, তবে অন্যান্য সবজি থেকেও সালাদ তৈরিতে এটি সুস্বাদু।
উল্লেখ্য, এই রেসিপি লবণাক্ত বা অন্যান্য সালাদ সবুজ শাক এর 4 থেকে 6 কাপ জন্য যথেষ্ট vinigrette- শৈলী ড্রেসিং তোলে। দ্বিগুণ, ট্রিপল, বা এমনকি বড় সালাদ জন্য এটি চতুর্গুণ বিনামূল্যে বা কিছু দিন সালাদ জন্য হাতে কিছু আছে মুক্ত মনে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ঐচ্ছিক: 1/4 সংরক্ষিত লেবু ছুলা
- 1/2 কাপ পেসলে (তাজা নাচ)
- 2 থেকে 3 টেবিল-চামচ
- অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
- 1 চামচ লেবু রস (তাজা সবচেয়ে ভাল)
- 1 টি চামচ লেবু রসুন
- ঐচ্ছিক: 1 ছোট লবঙ্গের রসুন (minced)
- 1/2 চা চামচ সমুদ্র লবণ
- 1/4 চা চামচ মরিচ
- 1/4 চা চামচ শুকনো সরিষা
এটা কিভাবে
- যদি আপনার হাতে কিছু সংরক্ষিত লেবু থাকে, 1/4 এক করে নিন, সজ্জা বন্ধ করে ধুয়ে ফেলুন, এবং ছুলা ছিঁড়ুন।
- একসঙ্গে একটি ছোট বাটি মধ্যে সব উপাদান ঝাঁটা বা একটি জার মধ্যে তাদের করা এবং মিশ্রণ মিশ্রিত করা। স্বাদ এবং লবণ এবং মরিচ স্বাদ এবং চর্বি স্বাদ। ড্রেসিং আপনার জন্য খুব zingy হয়, তাহলে, স্বাদ soften আরো জলপাই তেল যোগ মুক্ত মনে। কিছুটা লবণ এসিডকেও সাহায্য করবে, এসিডকেও সাহায্য করবে।
- অবিলম্বে ব্যবহার করুন বা সংরক্ষণ, আচ্ছাদিত এবং ঠাণ্ডা, 1 সপ্তাহ পর্যন্ত (জলপাই তেল ফ্রিজে দৃঢ় কিন্তু পুনরায় তাপমাত্রার তাপমাত্রায় দ্রুত দ্রবীভূত করা হবে)।
1 টি বড় সালাদের জন্য লেবু প্যান্সেল সালাদ ড্রেসিং তৈরি করে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 276 |
| মোট চর্বি | 19 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 13 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 38 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 26 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |