এই পদ্ধতি একটি মসলাযুক্ত মিছরি ফিনিস সঙ্গে একটি flavorful এবং টেন্ডার শুয়োরের মাংস রোস্ট করে তোলে। এটি বেশ সহজ এবং সামান্য মনোযোগ প্রয়োজন। আপনি মুরগি জেলি জন্য 1/4 চা চামচ মাটি chipotle মরিচ মরিচ বা cayenne মরিচ সঙ্গে মিশ্রিত কর্দম মোচড় দিয়ে বা বীজযুক্ত রাস্পবেরি জেলি প্রতিস্থাপন করতে পারেন। যদি আপনি মসলাযুক্ত খাবারের যত্ন নেন না, তবে কমলা মুরদা ব্যবহার করুন, আপেল বা জীবাণু জেলি এবং চিমটি মরিচ বাদ দিন। ভবিষ্যতের পরিকল্পনা করুন যাতে আপনি শুরু করার আগে রুশরা কক্ষ তাপমাত্রায় থাকে
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল চামচ মরিচ জেলি
- 1 টেবিলচামচ
- ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1 চা চামচ হলুদ প্রস্তুত
- সরিষা
- 2 1/2 থেকে 3 পাউডার আলু রোস্ট পাউন্ড, কক্ষ তাপমাত্রায়
- পেঁয়াজ গুঁড়া এর চিম্টি
- চিম্টি
- রসুন গুঁড়া
- কোষের লবণের ড্যাশ এবং তাজা মাটি কালো মরিচ
এটা কিভাবে
- 475 এ প্রাক্প্রচার পরীক্ষা ডাউনলোড করুন ওভেন প্রাক্প্রচার পরীক্ষা ডাউনলোড করুন। লাইন একটি nonstick ফয়েল সঙ্গে একটি প্যাকিং প্যান
- ঝিল্লি একসাথে মরিচ জেলি, ওরচেস্টারশায়ার সস এবং সরিষা। (আপনি জেলি সম্পর্কে প্রায় 15 থেকে 20 সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভের মধ্যে বিট করতে পারেন যাতে এটি একত্রিত করা সহজ হয়।)
- পেঁয়াজ আলু রোস্টের পেঁয়াজ গুঁড়ো, রসুন গুঁড়া, লবণ ও মরিচ দিয়ে গুঁড়ো ছিটিয়ে দিন।
- প্রস্তুত প্যান চর্বি পার্শ্ব আপ মধ্যে রোস্ট স্থাপন।
- মরিচ জেলি মিশ্রণটি সমানভাবে উপরে রাখুন, তারপর পেঁয়াজ গুঁড়া, রসুন গুঁড়া, লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- শুকরের মাংসের চারপাশে 1 ইঞ্চির মধ্যে ফোয়িকের প্রান্তটি আনুন এবং কোণে চাপ দিন যাতে করে এটি জায়গায় থাকে।
- 45 মিনিটের জন্য চুলা এবং রোস্ট মধ্যে প্যান রাখুন। তাপ কমিয়ে 375 F এবং রোস্ট এবং অতিরিক্ত 20 মিনিট করুন চুলা বন্ধ করুন, ভিতরে ভেতরে রাখুন, এবং এটি 30 মিনিটের জন্য বসতে দিন।
- 1 ইঞ্চি পুরু স্ল্যাব মধ্যে স্লাইস পরিবেশন করা।
মেনু পরামর্শ
একটি শুয়োরের পালিশ রোস্ট একটি আরামদায়ক পড়ে বা শীতকালীন খাবার জন্য তোলে। ভাতযুক্ত ব্রাসেলস স্প্রাউট এবং আলু আউ gratin সাথে পরিবেশন করুন। বা রোস্টেড মিষ্টি আলু এবং parsnips সঙ্গে এটি জুড়ুন। মাজা আলু ভালো লেগেছে? তারা পোকার রোস্ট সঙ্গে আশ্চর্যজনক যান। কাঁপানো ক্বলবই এবং মন্টেই জ্যাক পনির এবং রসুনের মধ্যে একটি নতুন পছন্দ নিন এবং উঁচু ব্রোঙ্কোলি দিয়ে পরিবেশন করুন। প্রচলিত প্রজ্ঞা একটি শুষ্ক সাদা ওয়াইন সঙ্গে শুয়োরের মাংস রোস্ট জোড়া শ্রেষ্ঠ বলেছেন। চেনিন ব্লাঙ্ক, পিনট গ্রিগিও, চার্ডোনালে বা সউইভিনন ব্লক চেষ্টা করুন। মাংস থেকে প্রচুর মুরগির মাংসের মতো পেঁচানো রোস্টের সাথে মাঝারি আকারের লাল মত কিছু সমৃদ্ধ। আপনি লাল ক্যাম্পে থাকাকালীন কোট দ্য রয়ন একটি ভাল পছন্দ। মিষ্টি জন্য, ফলিত থিম অবিরত করতে চেরি, স্ট্রবেরি বা ব্লুবেরি পনির কেক আনা।
লেফটভার আইডিয়াস
যতক্ষণ না আপনি ডিনারের জন্য ভিড় করছেন, ততক্ষণ আপনার মাংসপিন্ডের বাম দিকের একটি টন থাকবে। এখানে কীভাবে এটি ব্যবহার করা যায় তার কিছু ধারণা এখানে রয়েছে।
- আলু সালাদ সঙ্গে পোকার রোস্ট স্লাইডার
- কুঁচি মাশরুম, পেঁয়াজ এবং সবজি এবং উষ্ণতর ফরাসি রুটির চর্বি মসলা দিয়ে গরম বা ঠান্ডা শুকিয়ে দারুচিনি অংশ
- গরম রোস্ট শুয়োরের মাংস স্যান্ডউইচ পোকার রোস্ট রসায়নিক সঙ্গে ফরাসি রুটি খোলা মুখ পরিবেশিত
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 167 |
| মোট চর্বি | 9 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 55 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 76 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 19 গ্রাম |