শুকনো ডুমুর রেসিপি অন্যান্য শুকনো ফল সঙ্গে interchangable হয়
শুকনো স্বাদ একটু, syrupy মিষ্টি রশ্মি। পরিমাপ তৈরি করতে সাহায্য করার জন্য ডিম থেকে তাজা বা শুকনো এবং রেসিপিগুলি অন্তর্ভুক্ত করা যায়, আরেকটি স্তরের স্বাদ এবং মিষ্টি। সম্ভাবনা আপনি ডুমুর আগে সামান্য জনপ্রিয় ঘূর্ণিত কুকিজ ডুমর পেস্ট নামক Fig নিউটন বলা হয়
যেহেতু ডুমুরগুলি আমেরিকার উৎপাদনের সবচেয়ে সাধারণ ফল নয় তবে তা ডুমুরের ডগা খেতে, তাদের সাথে রান্না করে, শুকনো ডুমুরগুলি ব্যবহার করার কিছু টিপস এবং কীভাবে তাদের পরিমাপ করা যায় সে সম্পর্কে আরও জানুন।
কিভাবে ফাগ খান
টমেট ডুমুর অনেক ধরনের আসে এবং পুরো খেয়ে ফেলতে পারে। সমৃদ্ধ স্বাদে সঙ্গে সুগন্ধি দড়ি জোড়া।
আপনি ফিনিশুটো, পামা হ্যাম , এবং পনির এর মতো নরম ফ্লেভারের সাথে ডুমুরের মিশ্রণ করতে পারেন। ডুমুরগুলি বিভিন্ন ধরনের বিভিন্ন ধরনের খাবারের সাথে ভালভাবে মিশে যায়, যেমন মসলার সমৃদ্ধ খাদ্য যেমন মশারপন এবং ক্রীমে ফ্রাচি; অ্যারোমেটিক্স এবং রসুন, জলপাই, এবং দারুচিনি মত মশলা; পাশাপাশি সাইট্রাস ফল, পূর্ণ সুস্বাদু vinegars, এবং শেরি এবং পোর্ট মত দৃঢ় wines।
কিভাবে Figs সঙ্গে কুকিজ
পরিমাপ অনেক উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি একটি মাংস tenderizer হিসাবে ডুমুর ব্যবহার করতে পারেন। আপনি একটি গন্ধ enhancer হিসাবে ডুমুর ব্যবহার করতে পারেন। ডালপালা বেকড বস্তুতে ভাল কাজ করে এবং পোড়ানোতে চর্বি জন্য একটি বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ডায়াবেটিস প্রোটিন-ডাইজেস্টিং এনজাইম তৈরি করে যা মাংসে পেশী এবং সংযোজনীয় টিস্যু ভেঙ্গে দেয়, তাদের একটি চমৎকার মাংস টেন্ডারিং অপশন তৈরি করে ।
শুকনো প্রাকৃতিকভাবে বেকড বস্তুতে আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে, তাদের ফ্রেশার পালন করে। এবং, বেকড পণ্য মধ্যে চর্বি জন্য স্বাস্থ্যকর প্রতিস্থাপন হিসাবে ডুমুর puree ব্যবহার করা যেতে পারে।
টিপস যখন শুকনো ডিম ব্যবহার করে
অন্যান্য শুকনো ফলের জন্য বিকল্প হিসাবে ডিম ব্যবহার করা যায়। শুকনো ডুমুরগুলি বেশিরভাগ রেসিপিগুলির সাথে আলাদা আলাদাভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
চিনির উচ্চ, এই সামান্য ফল প্রায়ই একসঙ্গে লাগান। ছুরি বা রান্নাঘরের কাঁধ দিয়ে হাত দ্বারা শুকনো ডুমুরগুলি কাটা যখন, কখনও কখনও স্টিকিং প্রতিরোধ করার জন্য কাটিয়া গরম জল মধ্যে বাস্তবায়ন ডুবান
এবং, যদি আপনি শুকনো ডুমুরগুলিকে একসাথে আটকে রাখতে চান তবে তাদের 10 থেকে 15 সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রাখুন।
যদি আপনি একটি খাদ্য প্রসেসর ডুমুর কাটা হয়, ফলের উপর রেসিপি জন্য বলা চিনি কিছু যোগ। মটরশুঁটি চিনির ঘনত্বের ফলে ডুমুরগুলি স্টিকিং বা ক্লিপিং থেকে প্রতিরোধ করতে পারে।
শুকনো ডুমুরগুলিকে পুনরায় তৈরি করা যেতে পারে যদি তারা খুব কঠিন বা খুব শুষ্ক মনে করে। আপনি শুকিয়ে নিতে পারেন, বাষ্প, বা আর্দ্রতা পুনরুদ্ধার করতে তাদের poach।
কিভাবে পরিপূরক পরিমাপ পরিমাপ
কখনও কখনও রেসিপি ডানা ডানা ডানা জন্য কল। অন্য সময়, আপনি শুকনো ডুমুর জন্য কলিং একটি রেসিপি দেখতে পারেন। কখনও কখনও এটি আধা কেজি ডুমুর, একটি কাপ এর মূল্য বা বড় বা ছোট যে ডুমুর জন্য কল এই চার্টটি আপনাকে ডুমুরগুলির সমতুল্য সমস্ত ফর্মের মধ্যে চিহ্নিত করতে সাহায্য করবে: আধা কাপ, আধা কাপ, চুনযুক্ত, এবং ক্যানড দ্বারা আধা কাপ, শুকনো।
| পাউন্ড দ্বারা ক্ষুধা | অন্যান্য সমতুল্য |
|---|---|
| টাটকা ডুমুর, পাউন্ড | 9 মাঝারি |
| টাটকা ডুমুর, পাউন্ড | 12 ছোট |
| টাটকা ডুমুর, পাউন্ড | 2 1/2 কাপ, কাটা |
| ক্যান ডুমুর, 16 আউন্স (1 পাউন্ড) | 1২ থেকে 16 টি সম্পূর্ণ ডুমুর |
| শুকনো ডুমুর, পাউন্ড | 44 পুরো ডুমুর |
| শুকনো ডুমুর, পাউন্ড | 3 কাপ, কাটা |
Figs সম্পর্কে আরও জানুন
ডুমুরের পৃথিবী বিশাল। আপনি কিভাবে তাদের বাছাই এবং তাদের সংরক্ষণ করা সম্পর্কে আরও জানতে হবে, যেখানে ডুমুর থেকে আসা , এবং কিছু উপভোগ্য রেসিপি আপনি ডুমুর সঙ্গে চেষ্টা করতে পারেন।
জনপ্রিয় ডুমার কুকবুক, "ডাইগ হেভেন," 70 টি রন্ধনপ্রণালী নিয়ে একটি চমৎকার সম্পদ রয়েছে যারা আশ্চর্যজনক সামান্য ফলগুলির জন্য একটি নতুন পাওয়া কৃতজ্ঞতার সাথে।