Salmon steaks ইতিমধ্যে সুস্বাদু, কিন্তু লেবু এবং ডিল এর সমন্বয় সত্যিই গন্ধ amps আপ। ভাজাভুজি সম্মুখ দিকে স্থাপন করার আগে স্ট্যাক নেভিগেশন grapeseed তেল মিশ্রণ একটি ভাল লেপ পেতে মনে রাখবেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 বড় স্যামন স্টেক
- 1/4 কাপ / 60 এমএল গ্রাফিসেড তেল
- 1 লেবু (রসুন)
- ঘর্ষণ জন্য:
- 1 চামচ / 15 এমএল শুকনো ডাল
- ২ টি চামচ / 10 মিলি লবণ
- 1 চা চামচ / 5 মি.লি. কালো মরিচ
- 1 টি চামচ / 5 এমএল রসুন গুঁড়া
এটা কিভাবে
1. মাঝারি উচ্চ তাপ জন্য Preheat গ্রিল। একটি ছোট বাটি মধ্যে grapeseed তেল (বা অন্যান্য উচ্চ ধোঁয়া পয়েন্ট তেল) এবং লেবু রস একত্রিত। স্যামন স্টিকের উভয় পাশে ব্রাশ মিশ্রণ এবং ঘষা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
2. গর্ত সম্মুখের দিকে রাখুন এবং বেধ উপর নির্ভর করে, প্রতি পার্শ্ব 6 থেকে 8 মিনিট রান্না করা। একবার মাংসের রং অস্পষ্ট এবং মধ্যবর্তী মধ্য দিয়ে আলখাল্লা, তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং পরিবেশন করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 585 |
| মোট চর্বি | 45 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 111 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 2,4২8 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 6 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 40 গ্রাম |