দুধ ছাড়া কফি আনে অন্যান্য উপায় আছে
সবচেয়ে সাধারণ কফি এবং চা additives দুগ্ধ এবং মিষ্টি হয় । অনেক মানুষ আছে যারা তাদের চা বা কফি কালো পছন্দ করে, কোন additives ছাড়া অর্থ, কিন্তু পুরো, আরো মানুষ তাদের কফি বা চা হালকা উপভোগ না বেশী। সাধারণত, দুধ ব্যবহার করা হয়, কিন্তু অনেক দুগ্ধ এবং দুগ্ধ বিকল্প আছে। কফি এবং চা জন্য আপনি ব্যবহার করতে পারেন সাধারণ দুগ্ধ এবং দুগ্ধ বিকল্প কিছু সম্পর্কে আরও জানুন।
দুধ
দুধ সাধারণত চা, ব্রেভেড কফি বা এসপ্রেসো যোগ করা হয়। কিছু মানুষ দুধ হিসাবে তাদের বেস (যেমন মশলা চায়ের সাথে ক্ষেত্রে) হিসাবে তাদের পানীয় প্রস্তুত। কফি বা দুধের চা পানির প্রকারের সাথে পরিবর্তিত হয়। উদাহরণস্বরূপ, অন্যান্য এপ্রেসো ড্রিংকের চেয়ে ল্যাটেসের বেশি দুধ থাকে। কিছু ক্ষেত্রে, ক্যাপুকাসিনো এবং ম্যাককাইয়াটোসের মত পানীয়গুলিতে অতিরিক্ত টেক্সচারের জন্য দুধকে ফোম বা ফোটাতে হতে পারে।
ক্রিম
ক্রিম মাঝে মাঝে কফি এবং চা পানীয় যোগ করা হয়, যেমন espresso con panna হিসাবে, যার অর্থ "ক্রিম সঙ্গে espresso" ইতালি মধ্যে এই পানীয় মধ্যে, ক্রিম whipped এবং espresso একক বা ডবল শট সঙ্গে পরিবেশিত হয়।
কিছু মানুষ ক্রিম সঙ্গে চা মানে "শব্দ চা" শব্দটি ভুল। পূর্ব ফিসিসিয়ান চা বাইরে, প্রকৃত ক্রিম রয়েছে, ক্রিম চা সাধারণত চা একটি বিকেলের নাচ মানে, ডেভন ক্রিম (বা কলাই ক্রিম) এবং scones।
অর্ধেক আর অর্ধেক
অর্ধ-অর্ধেক এক ভাগের এক ভাগের দুধের এক ভাগের এক ভাগ লাইট ক্রিম।
যুক্তরাজ্য, এটি "অর্ধ ক্রিম" বলা হয়। এটি শুধু ক্রিম ব্যবহার করে কম চর্বিযুক্ত, এবং এটি শুধু দুধের চেয়ে বেশি চর্বিযুক্ত। সামান্য উচ্চতর চর্বিযুক্ত খাবারটি দুধের তুলনায় এটি একটি আরামদায়ক, মমিশ্রণ অনুভূতি দেয়, এটি খুবই জনপ্রিয় কারণ।
অ ডেইরি দুধ থেকে ননী তোলার যন্ত্র
অ-দুগ্ধ ক্রিমিয়ার , যা "হোয়াইটেনার" নামেও পরিচিত, কফির জন্য একটি ল্যাকটোজ-ফ্রি ডেয়ারি বিকল্প।
এটি তরল বা একটি গুঁড়ো বা চূর্ণ আকার হতে পারে। কৃত্রিমভাবে স্বাদযুক্ত বিভিন্ন ধরনের কারমেল, চকলেট, এবং ঋতু স্বাদে রয়েছে। এটা সাধারণত হাইড্রোজেনজাত উদ্ভিজ্জ ভিত্তিক চর্বি, অনেক চিনি তৈরি করা হয় এবং এটি জ্বলন্ত বলে মনে করা হয়। এটি একটি "প্রাকৃতিক খাদ্য পণ্য" নয়। এটি একটি খাদ্য ল্যাবের মধ্যে সম্পূর্ণরূপে গড়া ছিল।
সম্প্রতি, কিছু স্বাস্থ্যকর খাবারের দোকান এবং সুপারমার্কেটের মধ্যে নারিকেলের দুধের অন্নহীন দুগ্ধজাত "ক্রিমিয়ার" পাওয়া যায়।
অন্যান্য ডেইরি উপকারী
আরো প্রাকৃতিক অ ডেইরি বিকল্প চাইতে যারা প্রায়ই সোয়া দুধ , চাল দুধ, কাঁচা দুধ , বাদাম দুধ , নারকেল দুধ, জ্যাকেট দুধ, এবং হংসা দুধ পরিণত।
সয়াদুধ
সোয়া দুধ ব্যাপকভাবে পাওয়া যায় এবং একটি উপযুক্ত মুখমন্ডল সরবরাহ করে , তবে ল্যাকটোজ সংবেদনশীলতাগুলির কিছু লোকও সোয়া থেকে এলার্জি হয়। এছাড়াও, সয়াবিনের দুধ কাঁচা মশলা যেমন ঋতুগতভাবে উপলব্ধ স্বাদযুক্ত জাতের মধ্যে আসতে পারে।
দুধ ভাত
চালের দুধ সয়া থেকে কম পাওয়া যায়, তবে এটি জনপ্রিয়তা বাড়িয়ে তুলতে এটি বেশি উপলভ্য হয়ে উঠছে। এটি একটি সামান্য মিষ্টি স্বাদ আছে যা কফি এবং চা সঙ্গে ভাল কাজ করে, কিন্তু একটি দুর্বলতা যে নিয়মিত দুধ তুলনায় তার সঙ্গতি জল হয়।
বাদাম দুধ
বাদাম দুধের মতো কাঁচা দুধ এবং বাদাম দুধ অন্য অ-দুগ্ধ বিকল্পের জন্য উচ্চমাত্রার মাথাব্যথা প্রদান করে, তবে সাধারণত এটি আরো ব্যয়বহুল হয়।
আরেকটি পুষ্টিকর দুধ, নারকেল দুধ, একটি মাখনের মতো মুখমন্ডল এবং একটি হালকা মিষ্টি স্বাদ আছে। এটি সুপারমার্কেটের মধ্যে ক্রমবর্ধমান আরো পাওয়া যায়।
অন্যান্য ডেইরি পণ্য
কিছু লোক অন্যান্য দুগ্ধজাত দ্রব্য যেমন, বাষ্পীকৃত দুধ বা মিষ্টান্ন মিশ্রিত দুধ, তাদের কফি বা চাতে যোগ করে। এর একটি প্রধান উদাহরণ হল হংকং মিল্ক চা , যা একটি মিষ্টি এবং মুরগির চর্বি জন্য মিশ্র দুধ ব্যবহার করে।