শয়তান ডিম একটি আগত বয়স থেকে সহজ আঙুল খাদ্য মত শব্দ হতে পারে। কিন্তু সত্যিই মহান deviled ডিম সুস্বাদু এবং মার্জিত হতে পারে, দলগুলোর থেকে picnics থেকে সবকিছু জন্য নিখুঁত এই deviled ডিমের রেসিপি একটি সত্যিকারের ক্লাসিক।
এই deviled ডিম রেসিপি করতে, আপনি নিখুঁত হার্ড বাষ্প ডিম তৈরীর জন্য এই কৌশল পর্যালোচনা করতে পারেন।
দ্রষ্টব্য: ফ্রেশার ডিমগুলি ছিদ্র করা কঠিন। সুতরাং deviled ডিম তৈরীর যখন ভাল ফলাফলের জন্য, একটি সপ্তাহের জন্য ফ্রিজ মধ্যে আছে যে ডিম ব্যবহার 10 দিন
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- এক ডজন কঠিনীভূত ডিম
- ½ কাপ আদা
- 1 চামচ লেবুর রস
- শুকনো সরিষা এর ½ চা চামচ
- ওরচেস্টারশায়ার সসের 1 চা চামচ
- কোষের লবণ, স্বাদ যাও
- গ্রাউন্ড সাদা মরিচ, স্বাদ যাও
- কাইয়েন মরিচ, স্বাদ নিতে
- 1 চামচ চিকন চকলেট
- গাইবাল জন্য chives ,.
- গার্নিশ: পেপারিকা
এটা কিভাবে
- ডিম আটকান এবং তাদের অর্ধেক অর্ধেকটি স্লাইড করুন। Yolks সরান এবং একটি মিশ্রণ বাটি মধ্যে তাদের করা।
- মাংস একটি কাঁটাচামচ বা একটি আলু মাশার সঙ্গে ডিমের Yolks আপ। একটি অতিরিক্ত মসৃণ সামঞ্জস্য প্রাপ্ত করার জন্য, আপনি একটি জাল স্রাব বা ছাঁচ মাধ্যমে পাকানো yolks বাধ্য করতে পারেন, কিন্তু এটি সম্পূর্ণরূপে প্রয়োজনীয় নয়।
- ময়দা, লামুন রস, সরিষা এবং ওরচেস্টারশায়ার সস এবং মিশ্রণ মিশিয়ে মসৃণ করুন।
- কোষের লবণ , সাদা মরিচ , এবং সিঁধির মরিচের সাথে চিনির মিশ্রণ।
- এখন আপনি মধুচাপা ডিম সাদা বিভাগে মিশ্রণ সাবধানে মিশ্রণ করতে পারেন। কিন্তু একটি অতিরিক্ত মার্জিত চেহারা জন্য, পিপ একটি স্টাইল টিপ সঙ্গে একটি পাইপ ব্যাগ ব্যবহার করে ডিম মধ্যে মিশ্রণ।
- পেঁপে দিয়ে ধুলো এবং আধা কাপের চিবু দিয়ে ছিটিয়ে দাও।
দ্রষ্টব্য: বিকল্প গাঢ় উত্সব ক্যাপশার , diced pimento, ডেল এর sprigs, কাটা olives, crumbled বেকন (বেকন এবং ডিম!) বা এমনকি ক্যাভিয়ার অন্তর্ভুক্ত একটি উত্সব উপস্থাপনা জন্য, deviled ডিম বিভিন্ন garnishes একটি অ্যারের ব্যবহার।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 72 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 106 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 85 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 0 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |