সহজ এবং সুস্বাদু ভুট্টা চিকেন শুক্রবার রাতে শাব্বস ডিনার টেবিলে অনেক পরিবারের জন্য একটি নিয়মিত বৈশিষ্ট্য।
আপনি প্রতি সপ্তাহে বিভিন্ন সবজি ব্যবহার করে এটি পরিবর্তন করতে পারেন। এবং আপনি মাংস কাউন্টারে বিক্রয়ের উপর নির্ভর করে মুরগির পুরো বা প্রাক-কাটা টুকরা ব্যবহার করতে পারেন।
কৌতুক একটি ভাল রোস্টিং প্যান হচ্ছে রস এবং স্বাদে মধ্যে করুক যে হচ্ছে। এই ভুট্টা চিকেন রেসিপি তাই প্রস্তুত করা সহজ, সুস্থ, আর্দ্র এবং flavorful, আপনার গেস্ট রেসিপি জন্য জিজ্ঞাসা করা হবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 (3 1 / ২-পাউন্ড / 1.5-কে) সম্পূর্ণ মুরগির (বা মুরগির টুকরা সমতুল্য)
- 1/4 কাপ তেল (জলপাই)
- 2 চামচ
- পাপরিকা
- 2 চামচ
- রসুন গুঁড়া
- 2 টিশ্মি পেঁয়াজ গুঁড়া
- 1 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
- 1 বড় পেঁয়াজ (আটমাসে কাটা)
- ২ টি বড় গাজর (বড় চুনগুলি ছিঁড়ে এবং কাটা)
- 2 মাঝারি ঝুচ্চিন (বড় বড় অংশ কাটা)
- 8 টি রসুনের রসুন (বাকি বাম)
এটা কিভাবে
- একটি রোস্টিং প্যান মধ্যে মুরগির রাখুন
- একটি ছোট বাটিতে তেল, পেপারিকা, রসুন গুঁড়া, পেঁয়াজ গুঁড়া, লবণ ও মরিচ মিশ্রিত করুন। চিকেন উপর ঘষা। অন্তত একটি ঘন্টা বা রাতারাতি জন্য আবরণ এবং refrigerate।
- 375 ডিগ্রী ফারেনহাইট / ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপ
- মুরগির চারপাশে সবজি জমা করে, সবজি এবং মুরগীর মাংসের সাথে মরিচ মিশিয়ে দিন।
- 1 ঘন্টা জন্য মুরগির ভাঁজ, আচ্ছাদিত। উন্মুক্ত এবং অন্য 20 থেকে 30 মিনিটের জন্য রান্না করুন, যতক্ষণ না মুরগির উপরে চিকন থাকে এবং রান্না হয়।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 688 |
| মোট চর্বি | 36 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 14 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২২1 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 231 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 16 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 73 গ্রাম |