যখন এটি গ্রিক আলুতে আসে, তখন এক যুক্তি দিতে পারে যে ওভেন রোস্টিং একটি অপরিহার্যতা। এটা আংশিকভাবে এই রেসিপি কি একটি চেষ্টা করা উচিত তোলে, কিন্তু এটি এছাড়াও জলপাই তেল এবং লেবু রস যে এই পার্শ্ব থালা তার বহুমুখী এবং flavorful আপীল মত উপাদানগুলি আছে।
এটা প্রায়ই বলা হয় যে সবচেয়ে ভাল আলু হয় যখন তারা মাংসের সাথে পাশে রান্না হয় যাতে তারা স্বাদে শোষণ করে। তারা মহান স্বাদ শোষণ করে, কিন্তু তারা একটি বিট চর্বিযুক্ত স্বাদ পারেন। আমি খুঁজে পেয়েছি যে আপনি একটি খিলগাঁটি-অন-বাইরের এবং টেডেন-ইন-ইন-ভেতর আলু অর্জন করতে পারেন যা গ্রীস ছাড়া আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা করে। আপনার পরবর্তী খাবারের সঙ্গে এই চেষ্টা করুন এবং আপনি সম্মত হলে দেখুন। যদি আপনি রোস্ট মেষশাবক সঙ্গে এই ওভেন-রোস্টযুক্ত আলু পরিবেশন করা যাচ্ছে, মিশ্রিত সুস্বাদু Rosemary একটি চা চামচ যোগ করুন - ঔষধি মাংস সুষমভাবে সম্পূরক।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 5 থেকে 6 আলু, ছিদ্র এবং সমানভাবে আকারের wedges মধ্যে কাটা
- 1/2 কাপ জলপাই তেল
- 1 চা চামচ. শুকনো ওরেগানো
- 1 চা চামচ. রসুন গুঁড়া
- 2
- lemons , juiced (পরিবেশন জন্য প্লাস আরও)
- 1/2 কাপ মুরগির মাংস
- লবণ এবং
- স্বাদ যাও তাজা মাটি কালো মরিচ ,
এটা কিভাবে
- 400 তম ফার্স্ট ওভেন
- একটি বড় মিশ্রণের বাটি মধ্যে, কাটা আলু যোগ করুন এবং তারা ভাল প্রলিপ্ত হয় পর্যন্ত অবশিষ্ট উপাদানগুলি সঙ্গে তাদের টস।
- হালকাভাবে অলিভ তেল সঙ্গে একটি অ প্রতিক্রিয়াশীল অর্ধেক শীট প্যানাসে তেল। একটি একক লেয়ারে লেপা আলু রাখুন এবং বাটিটি বামে অবশিষ্ট কোনও সামুদ্রিক ডালের সাথে মিশিয়ে দিন।
- আনুমানিক 1 ঘন্টা জন্য চুলা মধ্যে স্যুপ। আলু চটকানো থেকে তাদের বিরতি এবং তাদের সমানভাবে বাদামি থেকে আলুর অর্ধেক রান্নাভাবে সাবধানে যত্ন নিন।
- লবণ এবং মরিচ সঙ্গে পুনরায় ঋতু এবং তারা একটি সামান্য আরো লেবু রস (যদি ইচ্ছা) চিনি যখন তারা চুলা বাইরে তাজা হয়।