এই সালাদ সহজ হতে পারে, কিন্তু এটি চমত্কারভাবে সুন্দর এবং গন্ধ পূর্ণ। হালকা এবং মিষ্টি persimmons এই পতিত সালাদ মধ্যে arugula এর peppery কামড় হাইলাইট।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 গুচ্ছ
- আরুগুলা রঙ
- 1 থেকে 2 ফুয়ু
- persimmons
- 3 টেবিল চামচ
- অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
- 1 টেবিল চামচ শেরী ভিনেগার, লেবুর রস, বা লাল ওয়াইন ভিনেগার
- ঐচ্ছিক: 1 লবঙ্গের রসুন (ময়দা)
- 1/2 চা চামচ ডিইজেন সরিষা
- স্বাদু সাগর লবণ স্বাদ
এটা কিভাবে
- সরান এবং arugula শুকিয়ে , সরাইয়া সরান
- হুল, ছুলি, এবং পার্সিমন (গুলি) wedges মধ্যে স্লাইড, একপাশে সেট।
- একটি বড় বাটি মধ্যে, একটি জমকালো ড্রেসিং মধ্যে তেল, ভিনেগার, রসুন, এবং সরিষা ঝিল্লি। স্বাদ লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
- বাটি এ arugula যোগ করুন এবং দারুণভাবে কিন্তু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ড্রেসিং সঙ্গে পাতা কোট সম্পূর্ণভাবে টান।
- পার্সিমন যোগ করুন এবং আলতো করে একসঙ্গে টানুন।
- স্যালাড 4 থেকে 6 টি প্লেটের মধ্যে স্থানান্তর করুন, সুবিন্যস্তভাবে পার্মামন উইডিজগুলিকে সমানভাবে বিতরণ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 132 |
| মোট চর্বি | 9 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 6 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 196 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |