এটি আমার পরিবারের প্রিয় কোলে স্লেয়ার রেসিপিগুলির মধ্যে একটি, একটি টাঙ্গি মিষ্টি এবং মাখনের মতো ড্রেসিংয়ের সাথে। রেসিপি মধ্যে চিনি এবং ভিনেগার পরিমাণ সঙ্গে একটি বিট পরীক্ষা বিনা দ্বিধায়। আমি মাঝে মাঝে সেলাই লবণ যোগ করি এবং আমি প্রায়ই ক্ষুদ্র পিঁপড়াের পরিবর্তে অল্প পরিমাণে পেঁয়াজ গুঁড়ো ব্যবহার করি।
এটি একটি cookout জন্য বা বারবিকিউ স্যান্ডউইচ জন্য ঠিক করতে একটি চমৎকার coleslaw হয়। একটি টানা শুয়োরের মাংস স্যান্ডউইচ নেভিগেশন coleslaw কয়েক tablespoons পিলি এবং মটরশুটি এবং অন্যান্য পক্ষের থালা - বাসন সঙ্গে পাশে কিছু পরিবেশন এটি ভাজা মাছ বা সীফুড হিসাবে ভাল হিসাবে ভাল। আমরা মাছ টাকো এটি ভালবাসা।
দ্রুত প্রস্তুতির জন্য, আপনার প্রিয় রেডিমেড ক্লেসলেকো মিশ্রণের 1 1/2 থেকে ২ পাউন্ড ব্যবহার করুন।
যদি সম্ভব হয়, তবে সর্বোৎকৃষ্ট গন্ধের জন্য ফ্রোজিতে কমপক্ষে এক বা দুই ঘন্টা স্ল্যাভ দিন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 মাঝারি মাথা সবুজ বাঁধাকপি, প্রায় 2 পাউন্ড
- 1 গাজর, কাটা
- 1 টেবিল চামচ মজাদার পেঁয়াজ
- 1 থেকে 1 1/4 কাপ
- ময়দা , বা স্বাদ
- 1/3 কাপ চিনি
- 1/4 কাপ ভিনেগার
- 1/4 চা চামচ সেলাই বীজ
- 1/4 চা চামচ মাটি কালো মরিচ, বা স্বাদ
- লবনাক্ত
এটা কিভাবে
একটি বড় বাটি মধ্যে কাটা কাবাব; কাটা কাটা এবং পেঁয়াজ যোগ করুন।
ময়দা, চিনি, ভিনেগার, সিলেট বীজ একত্রিত করা। একটি কাঁটা ঝাড়া বা ঝাঁকান। আপনার স্বাদ জন্য খুব মিষ্টি যদি লবণ এবং মরিচ স্বাদ, বা আরো mayonnaise এবং একটি বিট আরো ভিনেগার যোগ করে, seasonings স্বাদ এবং সমন্বয় করা।
কুঁচকানো বাঁধাকপি মিশ্রণ থেকে সসেজ যোগ করুন, আপনি যোগ হিসাবে tossing, পর্যন্ত বাঁধাকপি ভাল moistened।
ভালভাবে ঠান্ডা করার জন্য ফ্রিজে
6 থেকে 8 পরিবেশন করে
টিপস এবং বৈচিত্র
প্রায় 1 1/2 থেকে ২ পাউন্ড ক্রয়কৃত ক্লেস্লা মিশ্রণের সাথে বাঁধাকপিটি প্রতিস্থাপন করুন।
সমান চিনি প্রতিস্থাপন সঙ্গে সব বা চিনি অংশ প্রতিস্থাপন।
অতিরিক্ত রং জন্য 1 কাপ কাঁটাত্তয়ালা বেগুনি বাঁধাকপি যোগ করুন।
আরও কোল Slaw রেসিপি
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 223 |
| মোট চর্বি | 19 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 10 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 21২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 13 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |