প্রতিবছর, থ্যাঙ্কসগিভিং এ, আমরা মাখনের মতো ময়দা আলুর একটি বড় বাটি তৈরী করি এবং প্রতিবছর, তারা বেশিরভাগই অচ্ছিত থাকে। কারণ ... ঠাসাঠাসি! ওহ, আলু সপ্তাহের ছুটির শেষের অংশ হিসাবে খাওয়া হয়ে যায় কিন্তু স্টিংিং কখনোই প্রথম ডিনারের আগে বেঁচে থাকে না।
এবং আমাদের বাড়ির কেউ শুধু পাখি থেকে বেরিয়ে আসে যে এটি একটি সামান্য বিট চায়। ওহ, না, এখানে ভর্তি একটি পৃথক অংশ থালা হিসাবে ভর পরিমাণে তৈরি করা প্রয়োজন। তাই, শান্তি বজায় রাখার জন্য এবং লোকেদেরকে অতিরিক্ত ফাটানোর জন্য ডাইভিংয়ের সাথে চোরাচালান করা থেকে বিরত থাকা, আমরা সাধারণত পৃথক অংশে এটি তৈরি করি। আপনি বুদ্ধিমান সামান্য হোল্ড আউট স্কোয়াশ বাটি এটি পরিবেশন করতে হবে না কিন্তু আমরা একটি ছোট অভিনব হতে করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। কারণ ... ধন্যবাদ!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2
- অ্যাকোন স্কোয়াশ , অর্ধেক, দৈর্ঘ্যে কাটা, এবং ডি-সিডেড
- 1 টেবিল চামচ জলপাই তেল বা ক্যানিল তেল
- ২ কাপ রুটি কিউব (আপনার রুটির পছন্দ)
- 1 পেঁয়াজ, peeled এবং ড্রেস
- ২ কাপ মুরগির স্টক (আপনি যদি এই নিরামিষটি রাখতে পছন্দ করেন তবে আপনি তা ব্যবহার করতে পারেন)
- 1 লাঠি (8 টেবিল চামচ) অনিল্ট মাখন
- 1 চা চামচ তাজা রোজামারী কাটা
- 1 চা চামচ তাজা থেরমির পাতা কাটা
- 1 চা চামচ তাজা তাজা
- ঋষি
- 1 চা চামচ তাজা প্যানড্লি কাটা
- 1/2 কাপ স্লেভেড বাদাম
- 1/2 চিকন
- জায়েটার মজাদার
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
এটা কিভাবে
- ডিগ্রি 400 ডিগ্রি ফার্স্ট তাপ।
- প্রতিটি অর্ধবৃত্তাকার স্কোয়াশ অর্ধেক স্লাইড, দৈর্ঘ্য এবং বীজ বের করতে। আপনার চারটি নৌকা আকৃতির টুকরা থাকতে হবে। 20 মিনিট বা চকচকে কাঁটাচামচ টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত উনান মধ্যে চর্মর কাগজ এবং রোস্ট সঙ্গে রেখাযুক্ত একটি পোড়ানো শীট উপর রাখুন।
- রান্না করা স্কোয়াশকে ঠান্ডা করে রাখুন এবং বেকিং শীট থেকে রুটি কুঁচকে ছড়িয়ে দিন। প্রায় 10 মিনিটের জন্য চুলায় চুলা বা কিউব একটু হালকাভাবে কাটা হয়।
- একটি বড় কুঁচি বা ঢালাই লোহা প্যান থেকে মাখনের দুই টেবিল চামচ যোগ করুন পেঁয়াজ পেঁয়াজ যোগ করুন এবং, মাঝারি তাপ উপর, প্রায় 10 মিনিট পরান জন্য পরান।
- যখন পেঁয়াজ কুঁচি হয়, তখন মুরগির স্টক এবং মাংসের অবশিষ্ট 6 টেবিল চামচ একটি পাত্র এবং তাপে যোগ করুন, যার ফলে মাখনটি গলে যায়।
- একক স্কোয়াশ থেকে রান্না করা মাংস আঁকুন কিন্তু একটি বাটি হিসাবে ব্যবহার করার জন্য ত্বকে যথেষ্ট ছেড়ে। স্কোয়াশ এবং একটি বড় বাটিতে রুটি cubes toasted যোগ করুন। উষ্ণ মুরগির ও মুরগি স্টক মধ্যে রান্না করা পেঁয়াজ এবং কাঁটা মধ্যে চিমড়ান। এক ফোঁড়া সঙ্গে একসঙ্গে ফলের এবং রুটি তরল শুষে নিশ্চিত করুন। রোজমিরিয়র, থেরমী, ঋষি, পেসলে এবং স্লেভেড বাদামে সতেজ করুন। জাটার, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু।
- হোল্ড আউট acorn স্কোয়াশ শাঁস প্রতিটি মধ্যে stuffing স্কপ, এবং ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত refrigerate, অথবা প্রায় 15 মিনিট জন্য চুলা ফিরে একসঙ্গে সজ্জিত এবং তাপ দ্বারা ভর্তি জন্য চুলা ফিরে। আপনি স্কোয়াশ বলিটি বাদ দিতে পারেন এবং শুধুমাত্র একটি বড় casserole থালা বা পৃথক ramkins মধ্যে স্কপ।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 430 |
| মোট চর্বি | 37 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 16 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 15 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 61 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 39২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২0 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 10 গ্রাম |