10 এর 10
গুড লাক!
ব্লিন্টস একটি প্রিয় ইহুদি খাদ্য। ঐতিহ্যগতভাবে শাভোট এবং অন্যান্য ইহুদি ছুটির জন্য পনির ব্লিন্টজগুলি পরিবেশিত হয়। শুক্রবার রাতের বিশ্রামবারের খাবারের জন্য মাশরুম ব্লিন্টজ একটি জনপ্রিয় অ্যাচিটারস। আপনি ছুটির দিন বা শাব্বত আগে একটি blintzes বড় ব্যাচ করতে পারেন, এবং ফ্রিজার মধ্যে তাদের সঞ্চয়। তারপর শুধু ডিফ্রোস্ট, তাপ এবং একটি উত্সব এবং সুস্বাদু প্রথম কোর্সের জন্য পরিবেশন করা। এখানে blintzes তৈরীর জন্য রেসিপি এবং ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী আছে।
10 এর 02
বাটার প্রস্তুত করুন
প্রথমত, একটি মিশ্রণ বাটি মধ্যে, মসৃণ পর্যন্ত আপনার রেসিপি অনুযায়ী পিস্তক উপাদানগুলি একসঙ্গে মিশ্রিত। Blintz batter সাধারণত ময়দা, জল এবং ডিম দ্বারা গঠিত খুব মৌলিক। কিছু রেসিপি লবণ এর একটি চিম্টি মত সংযোজন জন্য কল করা হবে।
একবার মিশ্রিত করা, পিঁয়াজ পাঁচ থেকে 10 মিনিটের জন্য বসা এবং আরো কিছু মিশ্রিত করা। পিঁপড়া প্রবাহিত করা উচিত, যাতে crepes পাতলা হবে। মিশ্রণ খুব পুরু হলে, আরো জল যোগ করুন।
10 এর 03
ফ্রাইং প্যানের তাপ তেল
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে যথেষ্ট তেল ঢালাই যাতে প্যানের নীচে তেল লাগানো হয়। তেল গরম হওয়া পর্যন্ত তাপ গরম হয়ে যায় - এটি একটি সামান্য "ঝিলিমার" থাকবে। তেলটি এতটাই গরম করে দেয় যে এটি ধূমপান করে (এবং কোনও স্প্রেডিংয়ের জন্য সতর্ক থাকে)।
10 এর 04
পাত্র মধ্যে চূর্ণকারী পাতায় ঢোকান
প্যানটি হালকাভাবে আচ্ছাদন করার জন্য গরম তেলের মধ্যে যথেষ্ট পরিমাণে মিশ্রণ মিশিয়ে দিন। প্যান ঘোরানো যাতে পিটার প্যান নীচে জুড়ে জুড়ে।
05 এর 10
কুক ব্লিন্টজ
কুকুরটি ব্লিন্টজ পর্যন্ত কেন্দ্রের বুদবুদ পর্যন্ত না এবং প্রান্তগুলি প্যানের পাশ থেকে প্রায় 30 থেকে 40 সেকেন্ড দূরে সরানো হয়।
10 থেকে 10
Blintz অন্যান্য সাইড
কিছু মানুষ অন্য পক্ষের রান্না করার জন্য blintz ওভার চালু একটি spatula ব্যবহার। কিছু লোক বাতাসে ব্লিন্টজটি উল্টিয়ে দেয় এবং ফ্রাইং প্যানের সাথে অন্য দিকে এটি ধরেন। এবং কিছু মানুষ, যারা যথেষ্ট পাতলা ব্লিন্টস করতে পরিচালনা করে, এমনকি দ্বিতীয় দিকে রান্না করাও না। উপরের সবগুলি জরিমানা, এটি আপনার ব্যক্তিগত পছন্দ উপর নির্ভর করে।
Blintz ফ্লিপ এবং অন্য 20 সেকেন্ড বা তাই রান্না করুন।
10 এর 07
স্ট্যাক পাকানো ব্লিন্টস
ঠাণ্ডা একটি প্লেট সম্মুখের প্যান থেকে আপনার blintz উত্তোলন বা স্লাইড যতক্ষণ পর্যন্ত তারা ঠান্ডা হয়ে যায় ততক্ষণ প্লেটের উপর ব্লিন্টসগুলি স্ট্যাক করা যায়। অন্যথায়, তারা একে অপরকে ধরে রাখতে পারে সমস্ত পিটার ব্যবহার করা হয় পর্যন্ত উপরে 6 থেকে 1 ধাপ অব্যাহত।
10 এর 10
ব্লিন্টস ভর্তি
Blintz কেন্দ্রে ভরাট একটি চামচ রাখুন। এই যেখানে আপনি সৃজনশীল পেতে পারেন; ভর্তি উপর নির্ভর করে blintzes মিষ্টি বা মজাদার হতে পারে। অনেক ব্লিন্টজ রেসিপি রেটিট্তা বা মশারপন পনির, সাধারণত মিষ্টি হয়, যেমন আরেকটি প্রশংসাসূচক ভরাট যেমন ব্লুবেরি। একটি হৃদয়গ্রাহী blintz জন্য মাশরুম আরেকটি জনপ্রিয় ভর্তি। কিন্তু সত্যিই কোন সীমা নেই; যে কোনও গন্ধ ফলের সংরক্ষণ করুন আপনি ভাল পছন্দ এবং সেখানে থেকে পরীক্ষা।
10 এর 09
Blintz ভাঁজ
Blintz এর নীচের ত্রৈমাসিকে এবং ভরাট উপর ভলিউম। তারপর ভর্তি এবং নীচে ভাঁজ উপর blintz দুই পক্ষের ভাঁজ। অবশেষে ব্ল্ট্জ্জের উপরের ত্রৈমাসিকে ভঙ্গ কর। Blintz চালু করুন এবং ভজনা ডিশে এটি নিচে সেট।
আপনি যদি তাৎক্ষণিকভাবে তা পূরণ করতে না পারেন, তাহলে প্লাস্টিকের মোড়ানো মধ্যে আপনার blintzes মোড়ানো এবং দুই দিনের জন্য refrigerate।
10 এর 10
আমাদের প্রিয় Blintz রেসিপি
আপনি তাদের সুস্বাদু বা মিষ্টি চান কিনা, আপনি এই blintz রেসিপি ভালোবাসি হবে: