10 এর 10
এখানে কি আপনি ক্ষুধার্ত কফি তৈরি করতে হবে - Kotonjata
- 12 quinces
- 1/4 কাপ জল
- 1/4 কাপ লেবুর রস
- চিনি
তার সম্পূর্ণরূপে Quince ক্যান্ডি রেসিপি দেখুন
ক্ষুধার্ত ক্যান্ডি সম্পর্কে 36 স্কো10 এর 02
ওয়াশ, কোর এবং চতুর্থাংশ Quinces
কুইন ক্যান্ডি বা কোতোজাত্তা জন্য এই রেসিপি শুধুমাত্র quinces, জল, লেবু রস এবং চিনি - চারটি উপকরণ প্রয়োজন - নরম gumdrops এর সঙ্গতি সঙ্গে একটি jellied মিছরি উত্পাদন প্রথম ধাপ হল ধোয়া, ছিদ্র, কোর এবং চতুর্থাংশ 1২ quinces।
10 এর 03
একটি ভারি বোতলজাত সসপ্যান মধ্যে Quinces রান্না করুন
ধমনী, গুঁড়া, কোঁকড়া এবং চতুর্ভুজাকৃতি quinces, 1/4 কাপ জল এবং 1/4 কাপ লেবুর রস একটি ভারী বালি সসপ্যান রাখুন। একটি ফোঁটা আনুন, কম তাপ এবং রান্না করা, ঘন ঘন বিরচন
10 এর 04
কোকিল ভেঙে না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন
গুঁড়ো রান্না করা পর্যন্ত এটি সম্পূর্ণ ভেঙ্গে ফেলা হয় এবং আপেলসউস অনুরূপ।
05 এর 10
একটি সুবর্ণ আনুষ্ঠানিকতা যাও রান্না করা Quinces পুদিনা
মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা quinces সম্পূর্ণ করার জন্য একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার বা একটি হাত মিক্সার ব্যবহার করুন অন্যথায়, আপনি একটি চালান বা জরিমানা-জাল সঙ্কুচিত মাধ্যমে রান্না করা quinces পাস করতে হবে।
10 থেকে 10
কোকিল পাউনি এবং কুক ডাউন থেকে চিনি যোগ করুন
প্রতি 1 কাপ কুইফিন পাউটার জন্য, 1 কাপ চিনি যোগ করুন এবং কম তাপ উপর একটি পরিষ্কার পাত্র মধ্যে রান্না করা, ঘন ঘন পর্যন্ত, ঘন ঘন পর্যন্ত। হলুদ গুঁড়া পাউরি একটি কমলা-লাল রঙের রূপে পরিণত হবে কারণ এটি রান্না করে এবং হ্রাস করে।
10 এর 07
খুব মোটা পর্যন্ত মিষ্টি গুঁড়ো Puree রান্না করুন
ধীরে ধীরে গুঁড়ো পাউরুটি রান্না করা পর্যন্ত প্যানের নীচের মধ্য দিয়ে টানা একটি কাঠের গুঁড়ো একটি ট্র্যাক ছেড়ে। এটি ২ ঘন্টা পর্যন্ত সময় নিতে পারে।
10 এর 10
প্রস্তুত প্যান মধ্যে হিট গুঁড়ো ঢালা
গরম গুঁড়ো গুঁড়ো একটি চার্চমেন্ট কাগজ মধ্যে প্রযোজ্য - 13x9-ইঞ্চি প্যান্ট প্রলিপ্ত, সমানভাবে ছড়িয়ে উপরে চামড়া কাগজ আরেকটি টুকরা রাখুন এবং আপনার হাত দিয়ে হালকাভাবে টিপে মিশ্রণ মিশ্রিত করুন। মিশ্রণ খুব গরম, তাই সতর্কতা অবলম্বন করা আবশ্যক।
10 এর 09
কুল এবং চতুর্ভুজ মধ্যে কুইস্ট পেস্ট কাটা
- কোকিল রুম তাপমাত্রা উপর রাতারাতি শীতল যাক চার্চমেন্ট পেপারের উপরের স্তরটি সরান। একটি কাজ পৃষ্ঠ বা কাটিয়া বোর্ড সম্মুখের উপর প্যান্টি ফ্লিপ, চার্চমেন্ট কাগজ দ্বিতীয় টুকরা অপসারণ, quince চতুর্ভুজ মধ্যে কাটা এবং চামড়া কাগজ পরিষ্কার টুকরা স্থানান্তর। তাদের সম্পূর্ণরূপে শুকিয়ে দিন, প্রায়ই চালু।
- বিকল্পভাবে, প্যান্টটি ফ্লিপ করার পরিবর্তে, প্যানের গুঁড়োটি কাটা এবং চূর্ণমূর্খের পরিষ্কার টুকরোগুলো সম্পূর্ণভাবে শুকিয়ে স্কয়ারগুলি সরিয়ে ফেলুন, প্রায়শই বাঁকুন। এই প্রক্রিয়াটি বেশ কয়েক দিন লাগতে পারে।
10 এর 10
চিনি এবং প্যাকেজ মধ্যে চতুর্ভুজ স্কয়ার ড্রেজ
কুইন স্কোয়ার সম্পূর্ণ শুষ্ক এবং একটি গাম ড্রপ মত একটি অভ্যন্তর আছে, তারা দারুচিনি চিনি dredged এবং ক্যান্ডি কাগজপত্র মধ্যে প্যাকেজ এবং তারপর একটি airtight টিন বা বাক্সে প্রস্তুত করতে প্রস্তুত।