এই Agave কারমেল ললিপপ প্রমাণ করে যে আপনি সমৃদ্ধ কারমেল suckers তৈরি চিনি প্রয়োজন নেই! তারা কোন প্রক্রিয়া চিনি বা ভুট্টা সিরাপ ছাড়া তৈরি করা হয়, এবং তারা একটি চমৎকার কারমেল গন্ধ আছে, খুব মিষ্টি ছাড়া! আপনি তাদের আছে যদি আপনি ললিপপ molds ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু যদি না আপনি না, এই রেসিপি পরিবর্তে ক্ষুদ্র মফিন liners ব্যবহার করার নির্দেশাবলী সরবরাহ করে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ হালকা আগাছা অমৃত
- 2/3 কাপ জল
- 1/8 চা চামচ টার্টার ক্রিম
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 7 ড্রপ তরল stevia
এটা কিভাবে
1. 16 টি ক্ষুদ্র মফিনের লাইনার রাখুন একটি বেকিং শীট এবং ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে খুব হালকাভাবে স্প্রে করুন ।
2. একটি ছোট সস প্যানের মধ্যে, মাঝারি উচ্চ তাপ উপর অগভীর অমৃত এবং জল মিশ্রন। মিশ্রণ মিশ্রিত এবং ফোঁড়া মিশ্রণ আনা। টার্টর ক্রিম যোগ করুন এবং একবার আরো মিশ্রণ।
3. একটি ক্যান্ডি থার্মোমিটার সন্নিবেশ করান, এবং মিশ্রণটি স্রষ্ট ক্র্যাক স্টেজ (২90 ডিগ্রী ফারেনহাইট, অথবা 143 সি) পর্যন্ত পৌঁছা পর্যন্ত মিশ্রণটি সতেজ করতে পারবেন।
মাঝে মাঝে তাপ থেকে প্যান উত্তোলন এবং মিছরি কুক্কুট একইভাবে সাহায্য এবং বার্ন না মিশ্রণ মিশ্রণ ঘোড়া। এটি নরম ক্র্যাক স্টেজ পৌঁছানোর পরে রঙ অন্ধকার শুরু হবে এবং তরল আরো bubbly হবে।
4. যখন মিশ্রণটি 290-295 ডিগ্রি ফারেনহাইটে পৌঁছায়, তাপটি থেকে তাপটি সরিয়ে ফেলুন। অবিলম্বে ভ্যানিলা এবং stevia যোগ করুন
5. মেশানো এবং মফিন liners মধ্যে গরম মিশ্রণ ঢালা, তারপর ললিতপপ লাঠি সন্নিবেশ। মিছরি লাঠি আবরণ যথেষ্ট ঢালা নিশ্চিত করা! যদি আপনি পাতলা suckers চান, ক্যান্ডি প্রায় 18 suckers করতে প্রসারিত করতে পারেন 1 ঘন্টা জন্য কঠিনীভূত রেফ্রিজারী মধ্যে ক্যান্ডি রাখুন। প্লাস্টিকের মোড়ানো সঙ্গে Agave কারমেল Suckers পৃথকভাবে সঞ্চয় এবং রুম তাপমাত্রা এ একটি বায়ুরোধী ধারক মধ্যে তাদের রাখা, সংরক্ষণ করুন।
সব ললিপপ রেসিপি দেখতে এখানে ক্লিক করুন!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 81 |
| মোট চর্বি | 1 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 17 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |