আখরোটগুলি হল সুস্বাদু সান্ত্বনা খাদ্য, যা মাজা, বেকড, স্কাল্পেড, রোস্ট বা বাছাই করা হয়। এই সেন্ট্রাল নিউ ইয়র্ক স্প্যানিশিফাইশিতে সব লবণই আপনাকে ভয় পায় না। এর উদ্দেশ্য হল পানির উত্তপ্ত বিন্দু বাড়াতে, যাতে আলু উচ্চ তাপমাত্রার উপর রান্না করা হয়। ফলস্বরূপ একটি মাখনের মতো জমিন সঙ্গে পুরোপুরি মজুদ আলু হয়। গলিত মাখন দিয়ে সহজভাবে পরিবেশন করুন বা একটি বড় আলু বাদামের পাত্রে তাজা শাকসব্জির সাথে টানুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 5 পাউন্ড
- নতুন আলু (বা কোন ছোট, সাদা, সোনা বা লাল আলু)
- ২ কাপ টেবিল লবণ (বা 4 কাপ কোষের লবণ)
- 5 1/2 কাঁটা জল
- 1 কাপ (2 লাঠি) মাখন (পাতলা টুকরা কাটা)
এটা কিভাবে
- পরিষ্কার এবং কুচি কুচি; সংচিতি. এই রেসিপিটির জন্য ছোট ছোট টুকরাগুলি আলু ব্যবহার করে না, কারণ স্কিনগুলি আলুকে খুব বেশি লবণ শুষে রক্ষা করে।
- লবণ এবং জল একটি বড় কেটলি মধ্যে উষ্ণ আনুন আলু যোগ করুন। আলোর আকার উপর নির্ভর করে কাঁটাচামচ টানা, প্রায় 20 থেকে 30 মিনিট পর্যন্ত ফুটা।
- একটি চকোলেট মধ্যে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আলু নিক্ষেপ। তাদের শুষ্ক কেটলি মধ্যে ফিরে এবং কম তাপ উপরে স্থানান্তর। মাখন এবং টাটকা মাটি কালো মরিচ যাও স্বাদ মধ্যে টস যখন ময়লা গলে যায়, সবকিছু একসঙ্গে টুকরো করে এবং পরিবেশন করে।
- যদি আপনি একটি বৃহৎ গোষ্ঠীর জন্য লবণ আলু তৈরি করেন, আলু আলু দিয়ে কাগজ বাটিতে রাখুন, তাদের উপর কিছু অতিরিক্ত মাখন ঘষুন এবং টুথপেক্সের সাথে পরিবেশন করুন।
প্রস্তাবিত সেবা
এই লবণ আলু এছাড়াও grilled flounder বা halibut, ভাজা কড বা ক্যাটফিশ ডান বীট যোগ। ন্যূনতম পোষাকের একটি সবুজ উদ্ভিজ্জ বা মুরগির মাংসের সাথে চটকানি সস চক্রের সাথে জড়িত।
জিনফ্যান্ডেল, মলিকিউ, শিরাজ বা স্যাবইয়েননেটের মতো বড় লাল ওয়াইনের সাথে গরুর মাংসের খাবার যোগ করুন। যদি আপনি শুয়োরের মাংস বা চিকেন পরিবেশন করছেন, সাধারণত একটি শুষ্ক সাদা ওয়াইন সবচেয়ে সুরেলা হয়। স্যুইভেনন ব্লাঙ্ক, পিনট গ্রিগিও বা ক্র্যাডন্নাই চিন্তা করুন। সমুদ্রের জন্য যায় একই!
একটি ক্লাসিক এবং কম কী আমেরিকান খাবার এই মত একটি সহজবোধ্য কিন্তু স্মরণীয় ডেজার্ট জন্য কল যে একটি ব্যাখ্যা পয়েন্ট সঙ্গে খাবার শেষ। কিছু অভিনব বিকল্প: চকলেট-বোর্ন স্তর পিষ্টক, buttercream বা ক্রিম পনির frosting সঙ্গে কারমেলের পিষ্টক, গাজর কেক, ফরাসি আপেল টার্ট বা কারমেল আপেল পনির কেক
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 277 |
| মোট চর্বি | 16 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 41 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 18,88২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 32 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |