এই অলিভ গার্ডেন অনুপ্রাণিত পাস্তা থালা বিভিন্ন তাজা সবজি সঙ্গে তৈরি করা হয়, ব্রোকলি সহ, গ্রীষ্ম স্কোয়াশ, টমেটো, গাজর, এবং মাশরুম।
সন্নিহিত গরুর মাংসের স্টক বা সংকুচিত গরুর মাংসের ময়দা জলে এবং গাজর গ্রানুলস জন্য প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে। একটি নিরামিষ সংস্করণ জন্য, গরুর মাংস পরিবর্তে উদ্ভিজ্জ মাংসপেশী ব্যবহার
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 ounces মাখন
- 1 1/2 কাপ কাটা কাটা কাটা
- 3/4 কাপ গাজর
- julienned )
- 1 1/2 কাপ ব্রোকলি ফুলের (1 ইঞ্চি টুকরা)
- 8 ounces তাজা মাশরুম (কাটা)
- 3 টি ছোট পিঠা গ্রীষ্ম স্কোয়াশ (বা উচচিনি, অর্ধেক এবং পাতলা পাতলা)
- 1 টি মাঝারি আধা চা চামচ (ময়দা)
- 1 1/2 কাপ জল
- 1 টি চামচ গরুর মাংস গাজর গ্রানুলেল বা বেস
- 1/4 কাপ তেল-বোঁচকা
- সূর্য শুকনো টমেটো (নিঃশব্দ এবং ক্ষয় করা)
- 1 1/4 কাপ ভুট্টা মধ্যে গুঁড়ো টমেটো
- 1 টেবিল চামচ টর্চ parsley (কাটা সূক্ষ্ম)
- 1/4 চা চামচ
- ওরেগানো
- 1/4 চা চামচ রোজমিয়ারি (ভাঙা)
- 1/8 চা চামচ গুঁড়ো লাল মরিচ গুঁড়ো
- 1 পাউন্ড
- তাজা পাস্তা (
- প্যাকেজ হিসাবে নির্দেশিত হিসাবে রান্না )
- 1/2 কাপ grated Parmesan পনির
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপ উপর একটি ডাচ ওভেন বা বৃহৎ পাত্র মধ্যে মাখন দ্রবীভূত
- 5 মিনিটের জন্য সটা পেঁয়াজ এবং গাজর। 2 মিনিট দীর্ঘ জন্য ব্রোকলি, মাশরুম, স্কোয়াশ এবং রসুন এবং sauté যোগ করুন। অবশিষ্ট উপকরণ যোগ করুন, ভাল হিট এবং একটি simmer আনতে। 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন, বা সবজি টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত।
- এদিকে, প্যাকেটের দিকনির্দেশনা অনুসারে উত্তোলনকারী পাতলা পাত্রে ক্যাপেলিনি রান্না করুন। ভাল খাদ।
- গরম নষ্ট পাস্তা উপর সবজি সস পরিবেশন। শীর্ষ উপর Parmesan ছিটান এবং পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 813 |
| মোট চর্বি | ২9 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 17 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 70 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 75২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 116 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 10 গ্রাম |
| প্রোটিন | 26 গ্রাম |