এই দিনগুলি প্রায় বছরব্যাপী পাওয়া যায়, যা তাজা শূকরগাছের সুবিধা গ্রহণ করার জন্য এটি একটি চমৎকার রেসিপি। তবে, প্রয়োজন হলে, আপনি হিমায়িত asparagus ব্যবহার করতে পারেন। সস স্যুইটস টাঙ্গ এবং কমলা রসের সামান্য ময়লা এবং একটি সুস্বাদু বর্ষপঞ্জির ভিনেগারের সমৃদ্ধি রয়েছে যা একটি সুস্বাদু সিরাপের মধ্যে উজান। তিলের বীজ একটু একটু করে ছিটিয়ে পিষ্টকটি শুকিয়ে যায়। এটা করা এত সহজ, এখনও সুন্দর তাই
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 চা চামচ তিল বীজ
- 1/4 কাপ সুগন্ধি কমলা রস (প্রায় 1 / ২ বড় বড় নাভি কমলা)
- 1 টেবিল চামচ ভাল মানের
- balsamic ভিনেগার (নোট দেখুন)
- 1 টি চামচ
- জলপাই তেল
- কোশার
- লবণ এবং তাজা মাটি
- মরিচ স্বাদ
- 1 পাউন্ড তাজা
- এস্পেরগাস , সমাপ্তি ছাঁটা
এটা কিভাবে
দারুচিনির বীজ শুকনো ফালি পর্যন্ত হালকাভাবে সুবর্ণ এবং সুগন্ধি পর্যন্ত। একপাশে সেট করুন
ঝিল্লি একসঙ্গে কমলা রস, balsamic ভিনেগার , এবং জলপাই তেল । কোষার লবণ এবং স্বাদ সঙ্গে তাজা ময়দা মরিচের সাথে ঋতু। একটি ছোট সসপ্যান মধ্যে ঢালা এবং একটি ফোঁড়া আনা। অর্ধেক হ্রাস পর্যন্ত 3 থেকে 4 মিনিট জন্য রান্না। এটা thickened এবং প্রায় syrupy করা উচিত। একপাশে সেট করুন
3 থেকে 5 মিনিটের জন্য একটি আচ্ছাদিত পাত্রের একটি র্যাকের উপর বাষ্প এস্পারাগাস, যতক্ষণ না আপনি ছুরির টুকরা দিয়ে ডালের সবচেয়ে মোটা অংশটি ছিটিয়ে দিতে পারেন, তবে এটি এখনও দৃঢ় এবং রঙিন।
কম বীনাগুচ্ছ একটি ঝলমল সঙ্গে শীর্ষ steamed asparagus এবং toasted তিল বীজ সঙ্গে ছিটিয়ে
দ্রষ্টব্য: একটি ভাল মানের বয়স্ক balsamic ভিনেগার গভীর গন্ধ সঙ্গে পুরু এবং সমৃদ্ধ। আপনি যদি কম মানের ব্যবহার করেন, তাহলে এটি সসকে কমিয়ে ফেলতে হবে।
প্রস্তাবিত রেসিপি
• অ্যাসপারাগাস ফুল অ্যাপারেটাইজার বা গ্যানিশ
• অ্যাসপারাগাস আলু সালাদ রেসিপি
• মাইক্রোওয়েভ ফ্রেশ এসপারাগাস
• হোয়াইট চিকেন অ্যাসপিরাজ লাসাগনা রেসিপি
• আরো অ্যাসপিরাজ রেসিপি
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 47 |
| মোট চর্বি | 2 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 78 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 7 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 3 জি |