দ্বিতীয় দিনের খাবার শুধু বিশেষ হিসাবে
স্টেক সপ্তাহান্তে বিশেষ উপলক্ষ্য খাবার এবং বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন বারবিকুদের জন্য একটি প্রবেশযোগ্য প্রবেশপথ। শুধুমাত্র গন্ধযুক্ত গন্ধ, যখন স্ট্যাকগুলি গ্রিলের উপর থাকে, তখন এটি নিজেই উচ্চতর হয়। শীর্ষ খাঁজ কেনা, পুরু এবং টেন্ডার steaks বেশ বিনিয়োগ হয়। আপনি দুই জন্য রান্না করছেন, সম্ভাবনা আপনি একটি একাধিক খাবার জন্য যথেষ্ট মাংস সঙ্গে শেষ হবে যে leftover স্টেক অর্থ, এবং যে একটি ভয়ানক জিনিস বর্জ্য হয়। এই সুস্বাদু রেসিপি রান্না করা স্টেক তাই শোকেস তাই ভাল আপনি ভুলবেন না খাওয়া করছি ভুলবেন না। (এবং যদি আপনি একটি দুর্দান্ত স্টেক রান্না করার সবচেয়ে ভাল উপায় না জানেন, নির্দেশের জন্য নীচের দেখুন।)
06 এর 01
মাস্টার রেসিপি: ময়লা-বিষ্ঠা রিব-আইস স্টেকডেভ স্ক্যান্টল্যান্ড এই বোকা-প্রমাণ রান্নার পদ্ধতিটি খুব পুরু স্টেকের জন্য ভাল কাজ করে - কমপক্ষে 2 ইঞ্চি পুরু। যদিও এই কাটা প্রায়ই আপনি দুটি খাবার সম্ভবত এক খাবার খাওয়া চেয়ে বেশি স্টেক ফলাফল, নিম্নলিখিত খাবারের মধ্যে যে কোনও খাবারে leftover মাংস সুস্বাদু ব্যবহার করা হয়। একটি ক্লাসিক খাবারের জন্য, বেকড আলু দিয়ে পরিবেশন করুন, নীল পনির crumbles, ফরাসি রুটি এবং cabernet sauvignon, zinfandel, tempranillo বা malbec মত একটি লাল ওয়াইন সঙ্গে তাজা সবুজ সালাদ।
06 এর 02
বীফ স্ট্রগানফডেভ স্ক্যান্টল্যান্ড বীফ stroganoff এই রেসিপি, যা একটি সুস্বাদু, মার্জিত Entree জন্য অবশেষ স্টেক ব্যবহার করে কোন সহজ পাবেন না। আপনি কাঁচা মাংস সঙ্গে শুরু করছি যদি এটি নির্দেশাবলী অন্তর্ভুক্ত। কোনও ভাবেই, এটি রোমান্টিক শনিবার রাতের জন্য খাবারের একটি বিজয়ী। বীফ stroganoff এটি একটি নুডুলস পরিবেশিত করা হয় পরে এক ডিশ খাবার; রসুনের তেল ডুব দিয়ে একটি সালাদ এবং কারিগর রুটি যোগ করুন এবং আপনি সেট করছি। ওয়াইন ভুলবেন না; একটি পাঁজর চোখের সঙ্গে একই লাল হিসাবে মহান pairings তৈরি।
06 এর 03
বীফ সাথে মসলাযুক্ত ব্রোকলি
দ্য স্যামসনমোঙ্ক / গেটি ইমেজ রসুনের চিপস এবং কুলো সস স্বাদ এই সহজ এখনও অস্বাভাবিক থালা। যদিও আপনি মুরগী, শুকরের মাংস বা চিংড়ি ব্যবহার করে একটি বড় প্রবেশপথের ভিত্তি হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন, গরুর মাংসটি একটি বিশেষ পছন্দ, বিশেষ করে টেন্ডার স্টেক স্লাইস। আপনি যোগ করতে হবে সব চাল - বাষমati, pilaf বা বন্য - এবং আপনি একটি সুস্বাদু খাবার আছে। এই ডিশ সঙ্গে একটি হালকা লাল ওয়াইন চেষ্টা করুন, একটি pinot noir বা gamay মত।
06 এর 04
হসরতাদশ সস ও জুসের সাথে স্ট্যাক স্যান্ডউইচস
ডেভ স্ক্যান্টল্যান্ড মৃন্ময় হর্ষধরাশি সস এই আপডেট ক্লাসিক ফরাসি ডুব স্যান্ডউইচ নতুন রন্ধনসম্পর্কীয় উচ্চতা থেকে উত্তোলন। উষ্ণ কিন্তু উষ্ণ না হওয়া জলের গরম ধুয়ে ধুয়ে ধুয়ে ধুয়ে গরম পানি দিয়ে উষ্ণতায় রাখুন যাতে তারা স্নান করে থাকে এবং যদি আপনি চান তবে স্যান্ডউইচ ডুবিয়ে অতিরিক্ত জাস ব্যবহার করতে পারেন। এই নৈমিত্তিক লাঞ্চ বা ডিনার গ্ল্যাম করার জন্য, কিছু ওয়াইন আছে। একটি merlot বা কোট du রওনি চয়ন করুন
06 এর 05
হ্যাশ এবং ডিমডেভ স্ক্যান্টল্যান্ড যখন গরুর মাংস গরুর মাংস হয় অধিকাংশ মানুষ যখন আপনি হ্যাশ উল্লেখ মনে হয়, স্ট্যাক এই ব্রન્ચ ক্লাসিক জন্য একটি offbeat এবং আকর্ষণীয় পছন্দ। পোকা ডিম থালা থেকে একটি সুস্বাদু সম্পূরক করা। রক্তাক্ত marys সঙ্গে পরিবেশন করা।
06 এর 06
চীনা মরিচ স্টেক
হু জোনস / গেটি ছবি এই ক্লাসিক চীনা আমেরিকান ডিশ প্রায়ই কাঁচা sirloin বা সমতল লোহা স্টেক সঙ্গে তৈরি করা হয়। কিন্তু leftover steak ব্যবহার করে এটি প্রস্তুত করা আরও সহজ করে তোলে। এটি অভিনব দেখায় কিন্তু এটি একটি স্ন্যাপ মধ্যে সম্পন্ন হয়। এশীয়-স্টাইলের খাবারের পরিপূরক একটি ওয়াইন নির্বাচন করা কঠিন; এই থালা সঙ্গে একটি syrah চেষ্টা করুন।