এই হ্যাম tetrazzini spaghetti সঙ্গে একটি কল্পিত হ্যাম এবং পাস্তা casserole , মাশরুম, Parmesan পনির, এবং একটি চমৎকার কুমির সস। এটি রান্না করা লাফের হ্যাম ব্যবহার করার জন্য একটি প্রতিভাধর উপায়, এবং এটি ক্লাসিক তুরস্ক tetrazzini থেকে গতি একটি চমৎকার পরিবর্তন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ মাখন বা মার্জারিন
- 1/2 কাপ সব্জির আটা
- 1 কাপ গরম দুধ
- 1 কাপ হিট মুরগির মাংস, কম সোডিয়াম
- 1/2 চা চামচ মরিচ
- 1/8 চা চামচ ভূমি জায়ফল
- 1/4 কাপ শুকনো শেরি
- 3/4 কাপ ভারী ক্রিম
- 1 পাউন্ড পাতলা স্প্যাঘেটি
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- 8 আউন্স মাশরুম কাটা
- রিং মধ্যে কাটা 1 ছোট হরিণ মরিচ মরিচ
- ২ কাপ চিকেন পাম্প হ্যাম
- 1 বড় টমেটো, কাটা
- 1/3 কাপ grated Parmesan বা রোমান পনির পনির
- 1/2 কাপ নরম buttered রুটি crumbs
এটা কিভাবে
- একটি মাঝারি সসপ্যানের মধ্যে 1/2 কাপ মুরগি গরম করুন; মিশ্রিত করা 1/2 কাপ আটা 2 মিনিটের জন্য মাড়ানোর সময় রান্না করুন।
- ধীরে ধীরে ময়দা মিশ্রণ থেকে উষ্ণ দুধ এবং স্বাদ যোগ করুন। রান্না করা অবিরত, ক্রমাগত stirring, সস যখন পুরু এবং মসৃণ হয়। মাটি কালো মরিচ, জায়ফল এবং শেরি মধ্যে মিশ্রণ। ক্রিম মধ্যে সতেজ এবং তাপ থেকে মিশ্রণ সরান
- প্যাকেজ দিকনির্দেশনা অনুসরণ করে স্প্যাগেটি রান্না করুন এবং ড্রেন করুন।
- 400 F তে চুলা গরম করুন
- একটি মাঝারি skillet মধ্যে মাখনের 2 tablespoons দ্রবীভূত করা; প্রায় 2 মিনিটের জন্য sauté মাশরুম; সবুজ মরিচ রিং যোগ করুন এবং প্রায় 3 মিনিট পর্যন্ত রান্না করা এবং stirring অবিরত।
- সস মিশ্রণ সস যাও হ্যাম যোগ করুন; spaghetti এবং মাশরুম মিশ্রণ সঙ্গে মেশা।
- একটি বেকিং ডিশে মিশ্রণ স্থানান্তর; উপরে টমেটো স্লাইস ব্যবস্থা। ভাজা Parmesan পনির সঙ্গে ছিটিয়ে এবং চারপাশে চারপাশে buttered রুটি crumbs ছিটিয়ে।
- 20 মিনিটের জন্য preheated চুলা মধ্যে বেঁকে নিন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 393 |
| মোট চর্বি | 23 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 43 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 561 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 36 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1২ গ্রাম |