একটি সহজ নিরামিষ পাস্তা প্রধান থালা যে বাচ্চাদের ভালবাসা হবে ম্যাকারোনি এবং পনির, কালো মটরশুটি, ভুট্টা ও স্যালসা থেকে সুস্থ সোয়া প্রোটিনের জন্য তোফু তৈরি করা হয়, এটি একটি পরিবার সপ্তাহের রাতের ডিনারের জন্য নিখুঁত দ্রুত খাওয়ার খাবার।
যদি আপনি দ্রুত এবং সহজ পাস্তা ডিনার রান্না পছন্দ করেন, তবে এই 15 সপ্তাহের রাতে নিরামিষ পাস্তা খাবারগুলি চেক করতে ভুলবেন না।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি বাক্স (14.5-ounces) পরিবারের আকার ম্যাকারোনি এবং পনির
- 1/2 (14- বা 16-আউন্স) প্যাকেজ দৃঢ় জল প্যাকড
- টফু
- 1 থেকে 2 টেবিল-চামচ সয়া সস তেল
- 1 টি (15-আউন্স) কালো মটরশুটি
- 1 টি (15 আউন্স) ভুট্টা
- 1 1/2 কাপ সালসা প্রস্তুত
এটা কিভাবে
- বড় সসপ্যান বা পাত্রের গরম পানিতে ম্যাক্রোনি তৈরির প্যাকেজ নির্দেশ করে।
- এদিকে, tofu নিষ্কাশন এবং অর্ধেক ব্লক কাটা প্লাস্টিকের ব্যাগ বা ফ্রিজ কন্টেইনারে অর্ধেক রাখুন, পানি দিয়ে ঢেকে দিন এবং কয়েকদিনের মধ্যে অন্য ব্যবহারের জন্য ফ্রিজ করুন। ছোট টুকরা মধ্যে tofu বাকি অর্ধেক কাটা এবং কাগজ towels উপর স্থান। অতিরিক্ত কাগজ towels সঙ্গে পাত্র শুষ্ক
- মাঝারি উচ্চ তাপ, তাপ তেল উপর skillet মধ্যে। টফু কিউব এবং বাদামী যোগ করুন, মাঝে মাঝে, সব দিকে বাদামী, প্রায় 5 মিনিট।
- প্যাকেট দিকনির্দেশনা অনুযায়ী ম্যাক্রোনি এবং পনির তৈরি করার সময় তাপ কমিয়ে নিন এবং টফু তাপ দিন।
- চিমনির মধ্যে, ড্রেন এবং তারপর কালো মটরশুটি এবং ভুট্টা কুঁদন। একই বড় সসপ্যান বা মটরশুঁটি রান্না করতে ব্যবহৃত পাত্র, মকরোনি এবং পনির মধ্যে tofu, কালো মটরশুটি, ভুট্টা এবং salsa একত্রিত। মাঝারি তাপ কম তাপ পর্যন্ত সব উপকরণ মাধ্যমে উত্তপ্ত হয়, প্রায় 10 মিনিট।
- যদি আপনি চান, অতিরিক্ত salsa, চূর্ণকারী পনির বা খাদ ক্রিম সঙ্গে পরিবেশন করা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 702 |
| মোট চর্বি | 10 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 2 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 580 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 114 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 28 গ্রাম |
| প্রোটিন | 42 গ্রাম |