এই flavorful, পুরাতন-সজ্জিত মাশরুম স্যুপ ধীর কুকার মধ্যে রান্না করা হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড টানা পুরো মাশরুম
- 6 tablespoons মাখন বা মার্জারিন, বিভক্ত
- 2 কাপ গাজর (চক্চকে)
- 2 কাপ সেলাই (আদা কাটা)
- 1 কাপ পেঁয়াজ (আধা কাপ)
- 1 পেঁয়াজ রসুন (পুদিনা বাদাম)
- 2 ক্যান (10 1/2 ounces প্রতিটি) সংকুচিত গরুর মাংসের মাংস
- 1-চতুর্থাংশ জল (4 কাপ)
- 3 টেবিল-চামচ টমেটো পেস্ট
- 4 sprigs প্যানাসলে
- স্যালারি 1 বা 2 ডাল থেকে পাতা
- 1 বে পাতা
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1/8 চা চামচ মরিচ কালো মরিচ
- 3 টেবিল-চামচ শুষ্ক শেরি
- খরা ক্রিম এর Dollop
এটা কিভাবে
- মাশরুম অর্ধেক কাটা; অবশিষ্ট মাশরুমগুলি সরান এবং একপাশে সেট।
- বড় saucepan মধ্যে 4 টেবিল চামচ মাখন দ্রবীভূত
- কাটা মাশরুম যোগ করুন; সতেজ 5 মিনিট বেশি
- কুকারে রাখুন রসুন, জল, টমেটো পেস্ট, লবণ এবং কালো মরিচ মধ্যে উজ্জ্বল।
- একটি প্যারাসলে, স্যালারি পাতা, এবং একটি স্ট্রিং সঙ্গে উপসাগর একসঙ্গে টাই এবং যোগ করুন।
- কভার করুন এবং কম 8 থেকে 10 ঘন্টা (উচ্চ: 4 থেকে 6 ঘন্টা) রান্না করুন।
- প্যারাস্লি, স্যালারি পাতা, এবং উপসাগর পাতা অপসারণ এবং পরিত্যাগ।
- ব্লেন্ডার বা খাদ্য মিলের মধ্যে পুটি স্যুপ
- একটি ভারী skillet মধ্যে অবশিষ্ট মাখন দ্রবীভূত।
- সংরক্ষিত কাটা মাশরুম যোগ করুন; সতেজ 5 মিনিট
- শরিফ সঙ্গে স্যুপ সঙ্গে কাটা মাশরুম যোগ করুন
- গরম করে নিবেন। খামি ক্রিম একটি পুতুল সঙ্গে পরিবেশন করা
আরও রেসিপি
- আরামদায়ক আলু স্যুপ
- ক্রকপোট আলু স্যুপ
- মাখনের মতো মিষ্টি আলু স্যুপ
- টাস্কিনি পেষণকারী স্যুপ
- ক্রকপট ড্যানন স্যুপ
- স্লো কুকুর চিকেন এবং পাস্তা স্যুপ
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 129 |
মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 2 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 478 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 16 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
প্রোটিন | 5 গ্রাম |