এই বেকড ম্যাকারোনি এবং পনির একটি ক্লাসিক সান্ত্বনা খাদ্য। এটি রান্না করা কোন সাদা সস সঙ্গে অনুসরণ একটি সহজ রেসিপি। শুধু চটকানো পনির, দুধ, এবং ডিম মিশ্রণ এবং ময়দা সঙ্গে গরম মকরোনি মিশ্রণ!
একটি স্যালাড বা সবজি সঙ্গে ম্যাক এবং পনির একটি প্রধান থালা হিসাবে পরিবেশন করা, বা শুধু কোন মাংস সঙ্গে একটি চর্বি হিসাবে এটি পরিবেশন। এটি গরম কুকুর বা হ্যাম সঙ্গে মহান, বা ভাজা মুরগির সঙ্গে থালা পরিবেশন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 16 আউন্স কনুই ম্যাকারোনি
- 4 ounces (1 লাঠি) মাখন বা মার্জারিন
- লবণ এবং তাজা ময়দা কালো মরিচ, স্বাদ যাও
- 2 বড় ডিম, পেটানো
- 1 টি (1২ আউন্স) বাষ্পীকৃত দুধ
- 8 আউন্স কাঁটানো হালকা চাদর পনির
- 8 টি আউন্স ছিদ্রযুক্ত চেষর পনির
- 8 টি আউন্স ভাজা বা ড্রেসড ভেলেইভা ব্র্যান্ড পনির (আমেরিকান পনির)
- মিষ্টি পেপারিকা স্বাদ
এটা কিভাবে
350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের তাপচাপ গরম করুন (180 ডিগ্রী সি / গ্যাস 4)। বাটার একটি 2 1 / 2- থেকে 3-চতুর্থাংশ বেকিং ডিস্ক।
মটরশুঁটি মাঝারি তাপের উপরে সয়াবিনযুক্ত উত্তোলনের একটি বড় সসপ্যান মধ্যে রান্না করুন। একটি স্নান মধ্যে নিক্ষেপ এবং সসপ্যানের জন্য ম্যাক্রোণ ফিরে। মশলা বা মার্জারিনে ময়লা পর্যন্ত মজুদ করুন, এবং লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, স্বাদ যাও।
একটি বাটি মধ্যে, মিশ্রিত দুধ যতক্ষণ না মিশ্রিত দুধ সঙ্গে ঝিনুক ডিম। একপাশে সেট করুন
মকরোনি থেকে পনির যোগ করুন এবং এটি ভাল মিশ্রিত করা হয় যতক্ষণ না।
এর অধিকাংশই গলিত হওয়া উচিত। ভাল মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত ডিম এবং দুধ মিশ্রণ মধ্যে জড়িয়ে।
তৈরি বেকিং ডিশ মধ্যে ময়দা ও পনির মিশ্রণ চামচ।
উপরে পেপারের ছিটিয়ে এবং 20 থেকে 25 মিনিট জন্য preheated চুলা, বা হালকা বাদামী পর্যন্ত।
টিপস এবং বৈচিত্র
আপনি যদি আপনার ম্যাকারোনি এবং পনির উপর একটি Crunchy টপ আপ চাই, প্রায় 2 গ্লাভ মাকড়সা এর tablespoons সঙ্গে নরম তাজা রুটি crumbs কাপ কাপ। এটি চুল্লি মধ্যে যায় আগে casserole উপরে crumbs ছিটান। সহজ করে তুলুন ব্রেড টুকরা
1 কাপ ফোন্টিনা, মুয়েন্টার, বা স্মোক্রেড শেডার পনির সহ কাঁধযুক্ত পনির দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
ক্লাসিক বেকড ম্যাকারোনি এবং পনির
বেকনের সাথে ম্যাকারোনি এবং পনির
স্লো কুকুর ম্যাকারোনি এবং পনির
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 647 |
| মোট চর্বি | 43 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | ২0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 13 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২46 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,054 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 31 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 34 জি |