এই প্যারার মটর রেশমী মসৃণ এবং রান্নাঘর মধ্যে খুব সামান্য সক্রিয় সময় প্রয়োজন আপনার ধীর কুকার থেকে লাগে সাহায্য ধন্যবাদ।
এটা টোস্ট উপর ছড়িয়ে, oatmeal মধ্যে ঘূর্ণায়মান, বা শুধু এটি একটি চামচ সঙ্গে বারের এটি খাওয়া!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পাউন্ড পিকাসা নাশপাতি
- 1/3 কাপ জল বা পয়সার রস
- 1/4 কাপ মধু বা 3 টেবিল-চামচ চিনি (ঐচ্ছিক)
- রস এবং grated
- এক লিম্ফ এর রস
এটা কিভাবে
- পিল এবং খাঁজ কাটা কোর এটা তাদের ছিদ্র করা গুরুত্বপূর্ণ কারণ পিয়ার peels অধীনে বিশেষ কোষ আছে বলা হয় স্কেলেইড যে একটি অনুকরণীয় টেক্সচার থাকতে পারে। নাশপাতি পিলিং আপনার সমাপ্ত পিয়ার ময়দা একটি সিল্কিয়ার জমিন দেবে।
- 1 ইঞ্চি চাঁদের চেয়ে বড় কোনো পুষ্পিত, cored নাশপাতি কাটা।
- একসঙ্গে ধুলো পেষণকারী জল বা রস, মধু বা চিনি (ব্যবহার করে), লবন রস এবং একটি ধীরক কুকার মধ্যে zest সঙ্গে একত্রিত করা। কভার এবং 4-5 ঘন্টা জন্য উচ্চ সেটিংস রান্না, নাশপাতি নরম না হওয়া পর্যন্ত।
- একটি ব্লার্ডার যাও নাশপাতি হস্তান্তর একটি slotted চামচ ব্যবহার করুন। ধীর কুকারের পিছনে থাকা কোনও রান্না তরল রিজার্ভ করুন। পুঁটিটি খোঁচানো, একটি পুরু, স্প্রেডযোগ্য সামঞ্জস্য পাওয়ার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে রান্না তরল যোগ করে।
- কোনও বায়ু বুদবুদগুলি চাপাবার জন্য মাখনের ছুরি, চামচ, অথবা আপনার সুস্পষ্টভাবে পরিষ্কার আঙ্গুল ব্যবহার করে অর্ধ বা ত্রৈমাসিক পিন্টের কাঁটা জারগুলি পরিষ্কার করার জন্য প্যারার মশলাটি স্থানান্তর করুন। খাদ্যের উপরে এবং প্রতিটি বারের রিমের মধ্যে 1/2-ইঞ্চি মাথার স্থান ছেড়ে দিন। এই রেসিপি জন্য জার জীবাণুমুক্ত করার প্রয়োজন হয় না। 2-টুকরা ক্যানিং lids উপর স্ক্রু। 20 মিনিটের জন্য একটি উত্তপ্ত পানি স্নানের প্রক্রিয়া
প্রকারভেদ:
- মসলাযুক্ত পেঁচা মাখন
দারুচিনি, স্পাইসবুশ, আদা, সবজি, বা লবঙ্গের স্পর্শে পিয়ার মাখনের সাথে সুন্দরভাবে যেতে পারে। কিন্তু ধীরে ধীরে মসলা কুকারের দীর্ঘ রান্নার সময় কাঁচা মরিচ কমাতে পারে। পরিবর্তে, সম্পূর্ণ মশলা একটি ছোট cheesecloth বান্ডেল মধ্যে আবৃত এবং নাশপাতি এবং অন্যান্য উপাদানগুলি এটি যোগ করুন। বুননটি সরান এবং পিয়ার মাখনের শুকিয়ে যাওয়ার আগে এটি বাতিল করুন।
আদা ব্যবহার করে , তাজা মূল একটি 1 থেকে 2-ইঞ্চি অংশ প্রচুর। পুরো cloves ব্যবহার করা হলে, তাদের 2 বা তিনটি বেশী ব্যবহার করবেন না বা তারা নাশপাতি আরও সূক্ষ্ম স্বাদ জোরদার করতে পারেন। - স্পাইকড পিয়ার মটর
পরিবর্তে জল বা নাশপাতি রস, একটি মদ্যপ লিক্যুয়র ব্যবহার। উইলিয়ামস পিয়ার লিক্যুয়র একটি সুস্পষ্ট এবং স্বাদযুক্ত পছন্দ, কিন্তু কৌত্যাক এবং অন্যান্য ব্র্যান্ডগুলি পাশাপাশি নাশপাতিদের সাথে ভাল। একটি মহান বিকল্প Tawny পোর্ট এবং পিয়ার মুরগী।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 400 |
| মোট চর্বি | 1 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 2 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,318 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 80 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 7 গ্রাম |
| প্রোটিন | 23 গ্রাম |